Denne fluffy frostingen er laget med kokt sirup og egg hvitt.
Relatert oppskrift: Fluffy White Frosting (kokt frosting)
Hva du trenger
- 2 hvite hvitt
- 1 1/2 kopper sukker
- 1/8 teskje salt
- 1/3 kopp vann
- 2 ts lett mais sirup
- 1 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene, unntatt vanilje, i toppen av en dobbel kjele.
- Slå med elektrisk mikser i et minutt, legg deretter pannen over kokende vann (sørg for at bunnen av pannen ikke berører det kokende vannet).
- Fortsett å slå i ca 6 minutter, eller til frostblandingen vil stå i stive topper.
- Fjern fra varmen og slå i 1 ts vanilje.
Se også
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 154 |
Total mengde fett | 0 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 0 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 14 mg |
karbohydrater | 39 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 1 g |