Myke melasse Slipper kaker

Disse melassekakene er et snap for å blande og bake, uten kylling eller rulling kreves!

Kakene smaker fantastisk med melk.

Hva du trenger

• 4 kopper allsidig mel
• 1 ts kanel
• 1/2 ts salt
• 1 teskje ingefær
• 2 store egg
• 1 kopp sukker
• 2/3 kopp forkorting (smeltet og avkjølt)
• 1 kopp melasse
• 1 kopp vann (varmt)
• 2 teskjeer natron

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 375 F. Smør bakeplater, linje med pergamentpapir eller spray med nonstick spray.
2. I en middels bolle, kombiner mel, kanel, salt og ingefær; sette til side.
3. I en stor mikseskål, slå egg og sukker sammen. Slå i den avkjølte forkortelsen.
4. Kombiner varmtvann og natron i en annen bolle; rør i melasse.
5. Rør melassene og vannblandingen i eggblandingen sammen med de tørre ingrediensene. Slå på lav hastighet til det er godt blandet.

1. Ved hjelp av en liten kake-skje eller teskje, legg deigen på de tilberedte bakeplaten, og la ca 2-3 cm mellom kaker.
2. Bake i 10 til 12 minutter, eller til satt. Pass på at du ikke brenner.
3. La kakene kjøle seg helt og lagre i opptil 5 dager i en lufttett beholder. Eller frys dem i opptil 3 måneder.

Du vil kanskje også like

Molassene klemmer

Myke melasse kaker

Gammeldags Melassekaker

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	62
Total mengde fett	3 g
Mettet fett	1 g
Umettet fett	1 g
kolesterol	16 mg
natrium	73 mg
karbohydrater	9 g
Kostfiber	0 g
Protein	1 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)