Denne sjømatdypen gjør en fin festdyp med et utvalg av kjeks eller brød. Bruk krabbe eller hummer i denne dukkert, eller bruk en kombinasjon.
Fransk brød crostini gjør en fabelaktig dipper for denne ekstra spesielle sjømat dukkert. Se tipsene for hurtig forberedelsesanvisning.
Hva du trenger
- 2 ss melk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss løk (hakket)
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts paprika
- dash curry pulver
- 1 pakke kremost (kuttet opp)
- 1 kopp hummer (eller krabbe eller blanding)
Hvordan å klare det
- Sett melk, sitronsaft, løk, salt, paprika og en dråpe karrypulver i blenderbeholderen. Legg til et par stykker kremost; prosess på lav hastighet til glatt. Vri til høy hastighet og bland, legg til gjenværende ost litt om gangen.
- Bruk en gummispatel for å holde ingrediensene i bevegelse. Når du er jevn, legg til sjømat og puls etter ønske, avhengig av hvor glatt eller klumpete du vil ha dukkert.
- Overfør dipen til en serveringsskål.
- Server dybden med vegetabilske dippers, crostini eller chips.
Lett fransk brød Crostini
Forvarm ovnen til 375 F. Skjær en baguette på diagonalen i 1/2-tommers runder og ordne dem på et pergamentpapir eller folieforet bakeplate. Legg ca 1/3 kopp olivenolje i en kopp. Pensel olivenolje på begge sider av brødskivene. Stryk skivene lett med salt og ferskt, sort, sort pepper.
Bake i forvarmet ovn i ca 5 minutter. Vri og bake i ytterligere 5 minutter, eller til det er lett brunet.
Drykk de varme skiver med ferskt revet parmesanost om ønskelig.
Du vil kanskje også like
Clam Dip med kremost og majones
Oster og pølse Dip - Joyce beste Dip noensinne
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 34 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 62 mg |
| karbohydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |