Disse lammekoteletter er seared og deretter bakt i en enkel tomatsausblanding. Server lammekoteletter med sommer squash eller courgette og bakte poteter eller ris.
Se også
Lammekoteletter med sopp
Hva du trenger
- 3 lammekoteletter
- 2 ss smør
- salt og pepper
- 1/2 kopp vann
- 1 ts tomatsaus
- 1/4 kopp ketchup
- 1 ts Worcestershire saus
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts tørket oregano
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Smelt smør i en tung stekepanne over middels varme; legg til lammekoteletter og kok, snu til brune begge sider.
- Legg koteletter i bakervarer; dryss med salt og pepper.
- Hell 1/2 kopp vann i skillet og rør for å løsne brune biter. Tilsett resterende ingredienser til skillet og hell over lammekoteletter. Alternativt, hvis skilleten er stekeovnssikker, la koteletterne stå i skilleten.
- Dekk og bake i forvarmet ovn i 1 time.
Du vil kanskje også like
Crock Pot Lamb Chops med tomater
Lammekjøtt med poteter og erter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 875 |
| Total mengde fett | 60 g |
| Mettet fett | 28 g |
| Umettet fett | 24 g |
| kolesterol | 278 mg |
| natrium | 521 mg |
| karbohydrater | 11 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 69 g |