Vi trenger ikke alltid å stole på rengjøringsprodukter for husarbeidene våre. Faktisk er sitroner kjempebra å bruke på andre steder enn kjøkkenet. Her er noen forslag til andre bruksområder for sitroner, som vil spare deg for penger, holde huset rent og trygt - og selvsagt hvorfor du bør spise sitroner også!
Perk Up Produsere og forhindre klumpete ris
Oppdatere og bevare råvarer. Sitroner er en perfekt måte å spare opp produsere.
Prøv å legge lime salat til en bolle med kaldt vann med sitronsaft og sett i kjøleskapet i en time. Dette vil gi tilbake sprøhet og lagre salat fra å være bortkastet. En liten sitronsaft vil også bidra til å holde kuttet epler, poteter, pærer og blomkål fra bruning og vil selvfølgelig holde guacamole og pesto grønn.
Forhindre klumpete ris. Når du lager ris, legg til en teskje sitronsaft i potten mens vannet er kokt for å holde korn fra å stikke sammen. Sitron hjelper til med å forhindre klissete ris, som andre citrusfrukter, som bidrar til å skille korn.
Bruk sitroner til å rengjøre
Har en ostegitter du bare ikke kan rengjøre? Bruk halvparten av en sitron, gni massesiden langs begge sider for å rengjøre ristene og hold dem skarpe. Syren i sitronen vil bidra til å bryte ned fettet i osten. Hvis maten er virkelig fast, dukkert i sitron i bordsalt og saltet fungerer som en skrubber; kombinert med sitronen vil den fjerne de fleste matvarer.
Sitroner kan også brukes til å rengjøre mikrobølgeovn. Kombiner noen spiseskjeer sitronsaft og minst en kopp vannmikrobølgeovn på høy i fem minutter, og tørk ned på innsiden av mikrobølgeovnen. Steam og forbindelser fra sitronen vil hjelpe løsne fast på utslipp mens du forlater en frisk duft.
Kast små skiver i søppelavfallet med kaldt rennende vann for å rense og friske.
Du kan også bruke sitroner for å hjelpe deg med å rengjøre dine retter! Sitronsyren bidrar til å kutte fett og oljer; klem litt sitronsaft over en feit panne eller fyll med varmt vann og legg til en sitronkile. La sitte. Hvis du har en ekte opphopning, bruk sitronsaft eller halv sitron med havsalt.
Noen ekstra tips
Den beste måten å lagre sitroner på, er i et godt ventilert, kjølig område i 2-3 dager, og deretter kjøles. Sitronsaft og zest begge fryse godt.
Og hvis du ikke vil bruke sitroner rundt huset, bør du spise dem! De er rike på vitamin C og phytonutrients. Spesielt limonoider, som har vist seg å bidra til å bekjempe kreft av munn, hud, lunge, bryst, mage og kolon.
Hvor stammer sitroner fra? Sitroner ble opprinnelig utviklet som et kryss mellom kalk og sitron og antas å ha sitt opprinnelse i Kina eller India, og har blitt dyrket i disse områdene i ca 2500 år. Deres første introduksjon til Europa var deres introduksjon til Spania i det 11. århundre.
Morsom amerikansk historisk faktum: Citroner, som andre vitamin C rike frukter, ble høyt verdsatt av gruvearbeidere og utviklere under California Gold Rush siden de ble brukt til å beskytte mot skjørbuk. De var i en slik etterspørsel at folk var villige til å betale opptil $ 1 per sitron, en pris som fortsatt ville bli ansett kostbar i dag og var ekstremt dyr tilbake i 1849!