Disse tykke svinekoteletter er fylt med en blanding av brødsmuler, terninger med eple, rosiner og Cheddar. Server koteletter med salat og bakt poteter for et velsmakende, smakfullt måltid.
Hva du trenger
- 6 svinekoteletter, ben-i, minst 1 1/4 tommer tykk (ca. 4 pund)
- 1 1/2 kopper brød kuber, ristet
- 1/2 kopp hakket eple
- 1/2 kopp ristet skarp Cheddarost
- 2 ss rosiner
- 2 ss smør
- 2 ss appelsinjuice eller eplejuice
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts kanel
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
- Skar forsiktig en lomme inn i hver svinekotelett ved å skive inn i huggen mot benet. Stryk lett innsiden av lommene med salt og pepper.
- I en bolle kaster sammen brødkubene, hakkede epler, ristet ost og rosiner.
- I en kopp kombineres smeltet smør, juice, salt og kanel. Hell over brødblandingen og rør forsiktig til den er grundig blandet.
- Stuff svinekoteletter lett med brød og epleblanding.
- Legg koteletterne i et grunt bakervarer og bake i ca 45 minutter. Dekk bakervarmen med folie og kok 15 til 20 minutter lenger, eller til øm og grundig tilberedt.
Du vil kanskje også like
Appelsin og baconfylte svinekoteletter
Crock Pot Pork Chops Med Stuffing og poteter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 869 |
| Total mengde fett | 53 g |
| Mettet fett | 20 g |
| Umettet fett | 20 g |
| kolesterol | 269 mg |
| natrium | 377 mg |
| karbohydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 84 g |