Denne bacon cheeseburger har bacon og ost fylt inne i patty. En liten overraskelse for en god smaker burger! Den perfekte oppskriften på en rask nattkveld, casual cookouts og tailgating.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds kjøttbiff
- 1 kopp (240 ml) strimlet skarp cheddarost
- 1/2 kopp (120 ml) hakket løk
- 1/2 kopp (120 ml) skarp kokt bacon, smuldret
- 1/2 ts (2,5 ml) Spike (eller
- krydret salt )
- 2 ss (30 ml) flat øl
Hvordan å klare det
- Kombiner bacon, løk, cheddarost i en middels bolle og sett til side.
- Forvarm grillen for middels høy varme. Du kan også tilberede disse på ovnen eller ovnen
- Bland kjøttbiff, spike krydder (eller sesong salt), og øl sammen. Lag kjøttblandingen i 6 tynne patties og legg den på stor pergamentfôret kakebrett av bakeplaten.
- Legg bacon / løk / ost blanding på 3 av patties. Topp med resterende patties og trykk kantene for å forsegle.
- Grill, broil eller rogn til godt gjort (intern temperatur på 165 grader F.), ca 4-5 minutter per side.
- Når du er kokt igjennom, fjern patties fra varme og sett på ristede boller. Topp med dine favorittkremer og server.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 878 |
| Total mengde fett | 55 g |
| Mettet fett | 26 g |
| Umettet fett | 19 g |
| kolesterol | 288 mg |
| natrium | 914 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 85 g |