Denne deilige Bacon Tater Crockpot Breakfast-gryteoppskriften kokker over natten i crockpot. Jeg elsker kombinasjonen av tater tots, kanadisk bacon, løk og egg. Disse ingrediensene er så trøstende og perfekt for en solid frokost.
Dette er en flott oppskrift å tjene når du har folk som overnatter på huset ditt, eller hvis du serverer en brunsj på jule eller påske. Alt du trenger å tjene med det er noen muffins eller søte ruller, og en fruktsalat. Kaffe, appelsinjuice, melk og te er gode valg for drikkevarer.
Hva du trenger
- 1 pund pakke frosset tater tot poteter
- 1/2 pund hakket kanadisk bacon
- 2 løk, hakket
- 1-1 / 2 kopper shredded Cheddar ost
- 1/4 kopp revet parmesanost
- 6 egg
- 1/2 kopp fullmælk
- 2 ss mel
- salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
Lag i ingrediensene i en 4 til 5-kvarts crockpot, i orden: en tredjedel av tater tots, bacon, løk og oster. Gjenta lag to ganger, og avslutt med oster.
I en middels mikseskål , kombiner egg, melk og mel og slå med visp eller eggbeater til kombinert. Ses med salt og pepper etter smak. Hell denne blandingen over lagene i crockpotten. Tørk crockpotten og kok på lav i 6-8 timer eller til et øyeblikkelig lesetermometer måler minst 160 ° F.
Merk: Pass på at du kjenner din crockpot før du lagretter denne oppskriften. Hvis det kokes varmere - hvis maten er ferdig før tiden kreves i de fleste oppskrifter, har du en varm crockpot. Sjekk denne oppskriften på 5 timer; det kan til og med bli gjort da. Nyere crockpots koker mye varmere enn eldre modeller, så du må justere oppskriftene dine tilsvarende. Den endelige temperaturen på maten skal være 165 grader F.
Se Er den nyere Hot Crockpot bra eller dårlig? for en diskusjon.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 521 |
| Total mengde fett | 33 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 236 mg |
| natrium | 1,107 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 30 g |