Tunfisk og spaghetti lag opp med sopp og parmesanost i denne tunfisken tetrazzini oppskrift. Det er et helt måltid i en gryte og kan tilberedes en dag i forveien, noe som gjør det til en praktisk og velsmakende tallerken for en travel dag.
Server tunfiskeglasset med crusty brød eller kjeks og en enkel kastet salat hvis du vil.
Relatert oppskrift: Tonfisk, Pasta og Spenatgryte
Hva du trenger
- 8 gram tynn spaghetti
- 6 ss smør, delt
- 16 gram tynt skiver sopp
- 4 grønne løk, tynt skiver
- 4 ss all-purpose mel
- 2 kopper melk
- 1/2 ts salt, eller å smake
- 1/8 teskje ferskmalt svart pepper
- 2 bokser (4 til 6 gram hver) tunfisk, drenert og flakket
- 1 kopp frosne grønne erter, kokt og drenert
- 1 kopp strimlet naturlig parmesanost eller ca. 1/2 kopp fint revet parmesanost
- 1 kopp myke ferske brødsmuler
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Smør en 2 1 / 2- til 3-kvartsbakkefat.
- Kok spaghettien etter emballasjens anvisninger. Tøm og sett til side.
- Smør 4 ss smør i en stor gryte over middels lav varme. Tilsett sopp og saute, rør, til sopp er brunet og ømt. Legg til de grønne løkene og fortsett å lage mat i 1 minutt. Rør i melet til det er godt blandet. Rør gradvis inn i melken. Fortsett å lage mat, rør hele tiden, til den er tykkere. Tilsett salt, smak og pepper. Rør i flakket tunfisk og erter.
- Kombiner tunfisksausblandingen med drenert spaghetti til det er godt blandet. Vri blandingen i den tilberedte gryten. Dryss parmesanost over gryten.
- Smelt de resterende 2 ss smør og kast med brødkrummene. Dryss smørkremene over parmesanlaget .
- Bake i forvarmet ovn i 25 til 30 minutter, til det er lett brunet og boblet.
Serverer 6.
Gjør fremover Tips: Kombiner tunfisk, spaghetti, grønnsaker, saus opp til en dag i forveien. Skje i bakefatet; dekk og kjøl ned til ca. 30 minutter før du planlegger å bake den. Topp med parmesanost og smørbrødsmuler og bake som angitt, til toppingen er brunet og fyllingen bobler rundt kantene.
Du kan også like
Tunfisksalat med hakkede egg og dill
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 542 |
Total mengde fett | 24 g |
Mettet fett | 13 g |
Umettet fett | 7 g |
kolesterol | 76 mg |
natrium | 1,147 mg |
karbohydrater | 47 g |
Kostfiber | 6 g |
Protein | 33 g |