Denne candy pizza oppskriften er lett og morsomt for barna å lage, og smaker like bra som det ser ut! Sjokolade er blandet med mini marshmallows og sprø kornblanding for å danne en seig, sprø, chocolatey skorpe, og er toppet med kandisert frukt eller godteri, kokos og drizzles av hvit sjokolade. Ikke gå glipp av videoopplæringen som viser hvordan du lager candy pizza.
Hvis du ikke vil bruke kandiserte kirsebær, kan du bruke noen fargerike godterier som er tilgjengelige. I tillegg kan du bruke hvilken som helst kombinasjon av semi-søte, hvite, jordnøtt smør eller smørkjøtt chips i denne oppskriften. Jeg bruker vanligvis en blanding av semi-søt og hvit, men du kan eksperimentere for å finne det som passer til din smak.
Hva du trenger
- 1,75 kopper hvite sjokoladeflis, delt bruk
- 3 kopper semi-søte sjokoladeflis
- 3 kopper sprø ris frokostblanding
- 2 kopper miniatyr marshmallows
- 1 kopp kandisert rød og grønn kirsebær, eller andre godteri dekorasjoner
- 1/4 kopp strimlet kokosnøtt
Hvordan å klare det
1. Forbered et stort bakkeplate ved å lime det med aluminiumsfolie og sett til side for nå.
2. Hvis du bruker kandiserte kirsebær, hogg dem grovt inn i mellomstore biter.
3. Plasser halv-søte chips og 1,5 kopper hvite sjokoladeflis i en stor mikrobølgeovnssikker bolle, og reserver resten av 1/4 kopp hvite chips til dekorasjon. Mikrobølge dem i ett-minutters trinn til smeltet, rør etter hvert minutt for å forhindre overoppheting.
4. Når sjetongene er smeltet og glatt, rør i riset sprø frokostblanding og miniatyr marshmallows, rør til de er jevnt belagt og fordelt over hele sjokolade.
5. Skrape candy på det tilberedte bakeplaten og fordel det i en tynn sirkel med en spatel eller baksiden av en skje. Den eksakte størrelsen avhenger av dine preferanser, men jeg liker å lage candy mindre enn 1 "tykk, så min pizza er vanligvis ganske stor, over en fot i diameter.
6. Stryk de hakkede kirsebærene (eller andre kaker du bruker) på toppen av den våte sjokolade og trykk forsiktig for å feste dem. Dryss den ristede kokosen over toppen av pizzaen.
7. Plasser de resterende 1/4 kopp hvite sjokoladeflisene i en liten Ziploc-pose og mikrobølgeovn den til de smelter, ca 30-45 sekunder. Knytt sjokolade i posen med hendene for å få alle sjetongene smeltet og glatt. Klipp av et lite hjørne av posen, og dryss den smeltede sjokolade over toppen av pizzaen som en finish.
8. Kjøl pizzaen til den er satt, ca 45 minutter. For å tjene, kutte eller knuse det i små stykker. Oppbevar pizzaen godt innpakket i klamplast eller i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker.