Visste du at ikke alle pizza skorpe oppskrifter må gjøres med gjær? I enkelte deler av landet blir pizza laget av skorper som stiger med bakepulver eller natron. Disse oppskrifter gjør en skorpe som er mer cracker-lignende enn brødlignende, som er helt deilig med din favoritt pizza pålegg.
Du kan kjøpe en bakeblanding eller kjeksblanding for denne super enkle oppskriften, men hvorfor ikke lage din egen? Bis-Qwik Baking Mix er en god ting å ha på hånden. Det er billigere enn de kjøpte blandingene, og du kan kontrollere hva som går inn i den, noe som ikke betyr at det er kunstige eller rare ingredienser.
Topp denne skorpe etter at den er formet med din favoritt pizza pålegg. Mine inkluderer sausen fra min spesielle Pizza , pepperoni, skiver tilberedt løk og hvitløk, skiver tilberedt sopp, mange Havarti og Colby OST, og kanskje noen andre tilberedte veggies. Nyt hver deilig bite.
Hva du trenger
- 1-1 / 2 kopper bakeblanding ELLER Bis-Qwik Baking Mix
- 1/3 kopp varmt vann
- 1 ss olivenolje
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 425 grader F. Smør en 12-pommes pannekanne med solid forkortelse og dryss den med maisgrøt til pels.
I en middels bolle, kombiner bakeblandingen, vann og olivenolje, og slå hardt med en skje til en deig dannes.
Trykk deigen i den forberedte pizzapannen, dypp fingrene i mel for å unngå å stikke mens du jobber. Topp deigen med favorittpizzaplassene dine etter ønske, og bake den ved 425 grader F i 12 til 17 minutter eller til skorpeen er brun og toppings blir grundig oppvarmet og ostene bobler og begynner å brune.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 67 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 121 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |