Bunnlinjen
Denne modellen er utgått. Den er erstattet av Brinkmann Smoke'N Pit Model # 810-3045-S .
Brinkmann Pro eller SnP som det forkortes på internett, er en av de mest konsekvente røykere på markedet. Denne horisontale, offset røykeren har blitt brukt overalt fra bakgården til noen av de største konkurransene. Det er en flott, solid konstruert røyker. For en bakgårdsmoker har du nok plass på denne enheten for å lage mat for en liten hær.
Med offset-brannboksen kan du komme til ilden uten å miste varme og den store døren gir deg rask tilgang til maten. Dette er en klassiker av bakgårdsgrill.
Produsentens nettsted
Pros
- Solid stålkonstruksjon
- Stor kapasitet offset brannboks
- Overordnet ventilasjon gir deg jevn, kontrollerbar varme
Ulemper
- Litt mer utfordrende enn noen røykere å operere
- Begrenset støtte fra produsenten
Beskrivelse
- Stort kapasitet og peis.
- Fungerer like lett med hardwood logger som det gjør med trekull.
- Stor dør med enkeltlagsdesign lar deg komme inn for å se på mat raskt.
- Store justerbare luftventiler gir deg kontroll over luften som kommer inn i brannboksen og røyken forlater
- Ved å bygge en brann i kokekammeret kan du slå denne enheten til en stor grill.
- Brannboks oppvarming brett for å holde side retter varmt.
- Porselenbelagt matlagingsgitter.
- Stor trebakke foran røyker for bruk som arbeidsbord.
Guide gjennomgang - Brinkmann Smoke'N Pit Professional
Dette er en av de klassisk designede horisontale røykere. Du har et veldig stort matlagingsområde som lar deg røyke rack etter rack med ribber, eller kanskje fire full størrelse briskets. Av bakgårdsrøykere er denne enheten en av de største for prisen. Du kan virkelig røyke på denne.
Smoke N 'Pit har utmerket temperaturkontroll fra den store brannkammerventilen til røykstakken som lar deg kontrollere hvor mye luft kommer inn i brannen og hvor mye røyk som kommer ut. Og siden du har en stor offset-brannkasse, kan du bygge opp en brann som vil brenne i flere timer, slik at du ikke trenger å belyse ekstra kul hvert par timer.
Det store kjøkkenkammeret kan brukes som en direkte varmegrill som lar deg grille nok burgere til et stort parti. Den tunge stålkonstruksjonen skal vare i noen tiår, forutsatt at du holder enheten ren og dekket. Dette er en solid bygget røyker som er en favoritt både bakgård kokker og konkurranse røykere. Du finner denne enheten på mange cook-offs.
Mer enn bare å være en stor røyker, er dette en ekte røyker, som de som brukes i flere tiår i hele sør. Ingen vil gjøre narr av deg for røyk på en av disse og på under $ 400 vil du ikke bryte banken for å få en. Enten du er ny for å grille eller en gammel hånd, er dette virkelig en av de få enhetene du bør tenke på.
Produsentens nettsted