Weber Smokey Mountain 22

Bunnlinjen

Kjøp fra Amazon

Gitt den enorme populariteten til Weber Smokey Mountain (WSM) Smoker, har Weber forstått denne superstore versjonen. Med 726 kvadratmeter kokeområde er denne enheten perfekt for konkurrentskokken eller alle som ønsker å kunne slå opp til 60 pund grill. Denne enheten fungerer like godt som den mindre forgjengeren med den utmerkede temperaturkontrollen, lange uassisterte tilberedningstider og enkel bruk.

Lagt til i år til WSM er et lokkmontert termometer (et must) og en bunnmontert varmeskjold for å beskytte overflaten under røykeren. Dette er en seriøs røyker som er lett å bruke.

Pros

Ulemper

Beskrivelse

Guide gjennomgang - Weber Smokey Mountain 22 Røyker

Du har sikkert sett bilder av de utrolige røykere som traff denne grillkonkurransen kretsen hvert år. Tilpassede røykere koster titusenvis av dollar (eller mer) som er stolthet av seriøse grillkokker.

Vel for alle disse på veien er det sannsynligvis et dusin Weber Smokey Mountains (WSMs). Disse enkle å bruke røykere gir fantastisk grill, holde temperaturer i svært lange perioder koster mye mindre (listeprisen er $ 499, men kan bli funnet for $ 399).

Med denne typen popularitet har Weber endelig kommet opp med en større versjon av denne røykeren.

Med 726 kvadratmeter matlagingsplass fordelt mellom to kokeflater, er 22,5 tommers Smokey Mountain perfekt for den som ønsker å produsere mye grill. Det som er spesielt godt med denne størrelsen er at det lettere holder hele reoler med ekstra ribber i tillegg til å gi deg nok plass til 60 pund svinestopp eller kanskje 4 store kalkuner.

Lagt til WSM med denne modellen er et lokkmontert termometer som er et nødvendig tillegg. Tidligere hadde folk boret hull i denne røykeren for å sette inn et termometer, slik at de kunne bestemme koke temperaturen uten å måtte åpne lokket. Det store termometeret montert i denne enheten er nøyaktig og delt på 5-gradersmerket, noe som gir et høyt nøyaktighetsnivå. Også lagt er et bunnvarmeskjold for å beskytte overflaten som røykeren blir satt på. Dette varmeskjoldet ser også ut til å gjenspeile varme oppover og gjøre røykeren mer effektiv.

På den ene ulempen er den fremre tilgangsdøren litt spinkel, så du bør være forsiktig så du ikke bøyer den ut av form. Oppsiden av dette er at du kan "tilpasse" passe på den slik at den holder i røyken bedre.

Opplysning: Gjennomgang av prøver ble levert av produsenten. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.