Hvis du har en hankering for et brød som har litt sjokolade godhet, er denne oppskriften lett å lage med brødmaskinen din. Kakao gir denne brødmaskinoppskriften en subtile chocolatey smak. Det er ikke så søtt og er perfekt til frokost når det er ristet og slathered med bringebær syltetøy .
Hvis du vil lag på sjokoladesmak, kan du vurdere Nutella eller litt nøttersmør og honning eller syltetøy. Prøv det med et smør av fruktsøtet kremost.
Kakao brød er flott for en romantisk frokost for Valentinsdag . Men tenk utover det til en bursdag eller jubileumsbrunch med den spesielle noen eller til og med en frokostgruppe eller brunsj for nabolaget, venner eller forretninger. Hvis du har en brødrister i pause rom på jobben, kan du ta med det sammen for å dele med kontormedlemmene dine for en lagoverraskelse.
Fordi denne oppskriften bruker egg og melk, ikke bruk denne brødmaskinrecepten med en forsinket starttimer, da du ikke vil at ingrediensene sitter urefrigerert da bakterier kan formere seg. Forholdsregler for maten er i orden.
Hva du trenger
- 1 kopp melk
- 1 egg, pluss 1 eggeplomme
- 3 ss rapsolje
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1 ts salt
- 3 kopper brødmel
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/3 kopp kakao pulver
- 1 ss vital hvetegluten
- 2 1/2 ts brød maskin gjær
Hvordan å klare det
- Kombiner ingrediensene som beskrevet i brøndmaskinens manual. Still inn de programmerbare innstillingene for "grunnleggende" eller "hvitt brød", brødstørrelsen for "1 1/2 pounds" og skorpefarge for "medium".
- Når brødet er ferdig med matlaging, fjern det umiddelbart fra pannen og la det avkjøles helt på et kjølehylle før du kutter.
- Oppbevar gjenværende brød innpakket i plastfolie i 1 til 2 dager.
Få flere tips for å lage brød i en brødmaskin .
Flere sjokoladebrød ideer
Sjokoladebrød : Denne oppskriften er for de uten brødmaskin. Prøv det hvis du er klar til å bake brød i ovnen din.
Triple Chocolate Friendship Bread : Hvis du har fått på Amish Friendship Bread Starter bandwagon, kan du bruke startpakken din til å lage denne dessertbrødet som inneholder kakao, sjokolade chips og sjokolade pudding mix. En trippel godbit faktisk.
Chocolate Chip Coconut Quick Bread : Denne loffen er flott å tilfredsstille din søte tann til frokost, kaffe pause eller brunsj. Nyt det med litt kremost, smør, eller bare av seg selv.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 256 |
| Total mengde fett | 11 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 35 mg |
| natrium | 277 mg |
| karbohydrater | 35 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 5 g |