Amish Friendship Bread Starter

Friendship Bread Starter er det som brukes til å lage Amish Friendship Bread. Det kalles Friendship Bread Starter fordi det vanligvis er delt mellom venner.

Merk: Vennligst ikke forveksle denne forretten med en Sourdough Bread Starter , som bruker svært lite sukker. Denne oppskriften brukes som grunnlag for søte eller raske brødbrød, ikke en surdeigbrødbrød.

Hva du trenger

• 1/4 kopp vann
• 1/4 gram konvolutt
• aktiv tørr gjær (ca. 2-1 / 4 ts)
• 1 kopp sukker
• 1 kopp mel
• 1 kopp melk (110 F)

Hvordan å klare det

1. I en glassmåleboks, legg 1/4 kopp vann. Varm vannet i mikrobølgeovnen til 110 grader F, eller hvis vann fra springen kommer til den temperaturen, bruk den i stedet.
2. Tilsett gjæren. La gjæren løse seg opp. Dette tar omtrent 10 minutter. Med en plastskje, rør gjæren til den oppløses. Sett målekoppen til side.
3. I en stor, ikke-metallisk bolle, kombineres sukker og mel med en ikke-wirepisk. Tilsett langsomt melk og oppløst gjær. Rør blandingen til den kombineres.

1. Plasser 3/4 kopp startpakken i hver av plastposene. (Overskuddet vil gå inn i posen du holder.) Gi de andre 3 posene til venner med en kopi av disse instruksjonene .

Oppskrifts Tips

• Viktig: for at gjæringsprosessen skal lykkes, må den ikke være i kontakt med metallskjeer eller skåler. Dette vil i stor grad avskrekke prosessen.

Mer om Friendship Bread

Trinn for å opprettholde vennskapsbroet med bilder
Kanel Butterscotch Friendship Brød
Triple Chocolate Friendship Bread

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	338
Total mengde fett	5 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	6 mg
natrium	381 mg
karbohydrater	69 g
Kostfiber	2 g
Protein	5 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)