Vannmelon kjøtt er mer enn 90% vann
Vannmelonhistorie
Vannmelonens botaniske navn, Citrullus vulgaris , kommer fra den diminutive form av sitrus , med henvisning til farge og form av frukten, og vulgaris som betyr vanlig eller vanlig frukt. Det tar ikke en rakettforsker å finne ut hvor sitt engelske vanlige navn, vannmelon, kommer fra. Kjøttet til denne saftige frukten er over 90 prosent vann.
Native til Afrika, det var en verdifull og bærbar vannkilde for ørkensituasjoner og når naturlige vannforsyninger var forurenset.
Vannmeloner ble dyrket i Egypt og India så langt tilbake som 2500 f.Kr., som det fremgår av gamle hieroglyfer.
Bruk vannmeloner
Den vanligste bruken av vannmelon er å chill melonen og skive eller kutt i terninger for en rask kaldt snack eller dessert. En populær amerikansk linjedans hedrer vannmelonen som heter Watermelon Crawl. I Italia er vannmelonpudding en populær dessert som vanligvis er laget av vannmelon, mandler , sjokolade og kanel . Vannmelonens forfriskende søtt kjøtt er også fantastisk som en is og i blandet frukt og melonkopper. En sørlig favoritt i USA er pickles laget av vannmelonskålen.
Vannmelon er også et utmerket valg for de med en kunstnerisk stil som liker å lage spiselige skulpturer. Den hule, skårne skallen gjør en smigrende kurv for å holde fruktsalater og så videre. Russerne lager en hjertelig øl fra vannmelonjuice.
Vannmelon Informasjon og Vannmelon Oppskrifter
• Valg av vannmelon og lagring
• Vannmelon sorter og typer
• Vannmelonhistorie
• Lag en vannmelonkurv
• Vannmelon Oppskrifter