Denne frosten er perfekt for sjokoladefri meieriprodukter eller en vegansk sjokoladekake , for både voksne og barn. Jeg foretrekker å bruke naturlig jordnøtt smør (jeg liker smaken), men vær så snill å bruke noe naturlig peanøttsmør.
Hva du trenger
- 1 8-unse badekar soya kremost (for eksempel Tofutti)
- 2 kopp peanøttsmør
- 4 kopper konditorens sukker
- Klem havsalt
- 1 ts vanilje
- 2 ss soya melk (pluss mer om nødvendig)
Hvordan å klare det
- I en stor mikseskål ved hjelp av en elektrisk håndblander, krem sammen den meierifrie soya kremost og naturlig kremaktig peanøttsmør til godt blandet.
- Legg gradvis til konditorens sukker, først slå i lav hastighet inntil sukkeret bare er kombinert. Tilsett havsalt, vanilje og soya melk, og slå i medium hastighet inntil blandingen er glatt og kremaktig.
- Chill i kjøleskapet i ca 10 minutter før du bruker til frost meierifrie cupcakes eller kaker.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 159 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 88 mg |
| karbohydrater | 19 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |