The Top Ten
Svinekjøtt er et herlig kjøtt å lage mat på grillen. Det er ømt og magert og tilpasser smaker av nesten alle retter. Svinekjøtt er min favoritt kutt til grill, bare fordi den er så øm og har mindre fett; pluss, smaken er utmerket, spesielt når den er blitt marinert. Men du kan grille svinekjøttløkost, ribber og svinekoteletter også. Bruk alltid kjøtttermometer til å dømme doneness. Svin skal kokes til en indre temperatur på 145 grader F, som er middels. Og etter at du har tatt svinekjøttet av grillen, dekk det og la det hvile i noen minutter før du serverer de beste resultatene. Dette er mine favoritt grillede svinekjøttoppskrifter.
01 av 08
Juicy Grilled Pork ChopsDisse raske og enkle koteletter marineres i en enkel blanding av soyasaus, sennep og brunt sukker. Den marinade gjør svinet veldig saftig og øm, så det griller til perfeksjon. Yum!
02 av 08
Southwest Pork TenderloinEn tørr gnuttbelegger dette svinemelkjøttet for å legge til smak før det blir kokt på grillen. Du kan lage denne oppskriften på en innendørs grill med dobbel kontakt, eller på en utendørs grill. Bare timingen er annerledes!
03 av 08
Grillet Parmesan Pork LoinEn svinekrok er et fabelaktig kjøtt å grille. Du trenger å bruke indirekte varme . Dette settes opp ved å slå av en brenner på en gassgrill eller bygge en brann på to sider, med en tom plass i midten, for en kullgrill. Sett en drypppanne mellom kulene for å fange juice når kjøttet kokker og forhindrer oppblåsninger.
04 av 08
Ranch svinekoteletterMariner svinekoteletter i ranchsalatdressing, grill deretter, for en av de beste smaker og enkleste måltidene på planeten!
05 av 08
Sitron Tymme SvinekjøttDenne lette og ferske oppskriften er flavored med sitronsaft, sitronzest og tørket timeblad. Piercing mørbrad med en gaffel før den marinaded lar smaken trenge inn i kjøttet. Du kan også bruke denne marinade med svinekoteletter eller en svinesteg.
06 av 08
Grilled Pork Baby Back RibsDenne klassiske oppskriften på ribber bruker en hjemmelaget grillsås jeg utviklet for mer enn 20 år siden. Sennep legger til sparken som sausen trenger. Dette er en mild saus, så hvis du liker det varmt, legg til litt hakkede jalapenos eller litt mer Tabasco saus.
07 av 08
BBQ Pork KabobsBare fem ingredienser gjør denne oppskriften super fad lett. Jeg elsker alle veggies grillet med svinekjøttet. Hvis du vil, kan du sikkert legge til flere! Jeg var selvfølgelig begrenset til bare tre.
08 av 08
Pork Chops med fersken salsaOg til slutt, svinekoteletter med en krydret og søt fersken salsa runder av listen. Denne salsaen er så god jeg elsker å servere den med alt, fra grillet fisk til kylling til vanlig med tortilla chips for dipping!