Svinekoteletter tilberedt på grillen er en skikkelig godbit. Denne enkle oppskriften marinerer koteletter i en søt og smakfull blanding, og griller dem til saftig perfektion.
Salaten på bildet, forresten, er Pesto Succotash. Selvfølgelig kan du servere denne enkle oppskriften med eventuelle sidetaker du vil. En hvilken som helst pasta salat, en grønn salat eller en fruktsalat ville være deilig. Tilsett litt grillet brød og et glass to iste for en deilig middag.
Hva du trenger
- 3 ss lav natrium soyasaus
- 3 ss pakket brunt sukker
- 2 ss Dijon sennep
- 1/3 kopp vann
- 1/2 ts salt
- 1/8 teskje pepper
- 4 (1 tommers tykk)
- utbenet svinekjøttkoteletter
Hvordan å klare det
Kombiner sojasaus, brunt sukker, sennep, vann, salt og pepper i en grunne bolle og bland godt. Legg til svinekoteletter og slå til frakk med marinade. Dekk svinekoteletter og kjøl i 30 minutter opp til 8 timer.
Når du er klar til å lage mat, forberede og forvarme grillen, bygg en tosidig brann. Fjern koteletter fra marinade; kast marinaden.
Legg koteletter på den varmeste delen av grillen og lag i 1 til 2 minutter.
Når koteletter løsner lett fra grillen uten å trekke eller rive, dreier du dem og setter dem på den andre siden, i 1 til 2 minutter.
Flytt deretter koteletter til den kjøligere delen av grillen. Dekk og grill i 4 minutter. Vri koteletter og deksler; grill i 4-6 minutter lenger eller til et kjøtttermometer registrerer 145 til 150 grader F.
Fjern koteletter fra grill, sett på serveringsplate og deksel. La stå 5-10 minutter, og server deretter.
Grilled Baby Back Ribs
Grilled Pork Tenderloin Medallions
Grillet Parmesan Pork Loin
Sitron Spareribs
Asiatiske svinekoteletter med ananas salsa
Pork Chops med Avocado Meksikansk Salat
Fem Ingredient Pork Chop Meal
Southwest Pork Kabobs
Ranch svinekoteletter
Apple Balsamic Pork Tenderloin
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 166 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 43 mg |
| natrium | 825 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 15 g |