Spaghetti saus oppskrift med magert biff og sopp og parmesanost.
Hva du trenger
- 1 pund magert kjøttbiff
- 1 kopp løk (hakket)
- 2 14,5 unse bokser terninger tomater
- 1 6-unse kan
- tomatpuré
- 8 gram sopp (skiver)
- Salt og pepper etter smak
- 1/2 ts oregano (eller smake)
- 1/4 ts basilikum (eller smake)
- 1/2 ts hvitløkspulver (eller smake)
- 1 grønn paprika (kutt i biter)
- 1 pund spaghetti (kokt og drenert)
- Ristet parmesanost (til servering)
Hvordan å klare det
- I en nederlandsk ovn eller sautépanne, brun biff med hakket løk.
- Legg til tomater, tomatpuré, sopp og krydder.
- Dekk og kok i 45 minutter.
- Legg til grønn pepperbit; kok i 15 minutter lenger.
- Serveres saus over spaghetti og passere parmesanost.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 370 |
| Total mengde fett | 9 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 67 mg |
| natrium | 226 mg |
| karbohydrater | 40 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 32 g |