En smakfull tallerken laget med enkle pantry ingredienser. Server disse stekene med potetmos eller nudler.
Beslektede oppskrifter
Crockpot Round Steak med saus
Gammeldags sveitsisk biff
Hva du trenger
- 1 medium løkløk, kvartet og kuttet i 1/4-tommers skiver
- 4 til 6 chuckblad steker
- Kreolsk krydder eller annen krydderblanding (salt og pepper vil gjøre)
- 3 ss mel
- 3 ss vann
- 1 ts Kjøkkenbukett eller annen sovsbrødsaus
- salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Legg skivede løk i crockpotten.
- Dryss stekene med krydderblanding; sett i crockpot på løkene.
- Bland mel med kaldt vann; rør med en gaffel eller liten visp til glatt. Legg til saus brunesaus; skje over biff.
- Dekk og kok på lav i 7 til 9 timer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 829 |
| Total mengde fett | 43 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 20 g |
| kolesterol | 247 mg |
| natrium | 1,780 mg |
| karbohydrater | 28 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 78 g |