Slow Cooker Round Steak med grønnsaker og saus

Løk suppe mix og kondensert suppe lage en kremaktig og deilig saus for denne enkle runde biffen. Crock potten biff er skiver i porsjoner eller striper og sakte tilberedt til perfeksjon.

Du er velkommen til å tilpasse oppskriften slik at den passer til familiens smak. Tilsett litt selleri til vegetabilsk blandingen i parabolen hvis du vil. Små runde poteter eller fingerlings ville være et godt tillegg også.

Searing den mel-belagte biff legger til den overordnede smaken og tekstur av parabolen. Det legger også litt farge til kjøttet. Du kan absolutt avstå bruddetrinnet og legge det rå biffet til sakte komfyren, men bruningen av kjøttet først gir deg en bedre retter.

Dette gjør nok for åtte, og det er lett skalert ned for en mindre familie.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Skjær rundbiffen i serveringsdeler eller tynne strimler. Dryss kjøttet med koshersalt og ferskmalt svart pepper.
  2. Legg melet i en papirpose eller plastmatvarepose. Legg kjøttet og kaste til pålegg grundig med melet.
  3. Varm 2 ss olivenolje eller vegetabilsk olje i en stor skillet over middels høy varme. Legg den melket belagte biffen og kok, skru opp til brune på alle sider. Dette tar omtrent 5 til 6 minutter.
  1. I en middels bolle kombinerer du tørrløkesuppe med de to bokser med krem ​​med soppsuppe og vannet.
  2. Legg halvparten av biff, gulrøtter og løk i crock potten. Hell halvparten av suppesausblandingen over kjøtt og grønnsaker. Gjenta lagene.
  3. Dekk og kok høyt i 3 1/2 til 4 1/2 timer (eller lav i ca 8 til 9 timer), eller til biffen er øm.

Serverer 8 til 10.

Ness kommentarer - "Denne oppskriften høres veldig ut som en potetstek jeg gjør ofte. Jeg kaster bare en 2 til 3 pund pottesteg (jeg brenner aldri den først) i tregkokeren eller Crock Pot med hva jeg har grønnsaker, vanligvis gulrøtter & poteter ... ... legg til en kan med krem ​​med soppsuppe og en halv kopp med vann. Den gjør sin egen saus fra kremen av soppsuppe. Nyt! "

Tips og variasjoner

Du vil kanskje også like

Slow Cooker Round Steak Dinner

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 329
Total mengde fett 13 g
Mettet fett 4 g
Umettet fett 6 g
kolesterol 103 mg
natrium 337 mg
karbohydrater 13 g
Kostfiber 3 g
Protein 40 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)