Varm pepperjelly legger til subtil smak og varme til disse steke kyllinglårene. Krydret fyllingsblanding gjør et velsmakende, sprø belegg på kyllingen. Oppskriften kaller kyllinglår (bildet), men budsjettvennlige hele kyllingben er også et utmerket alternativ.
Kyllinglårene gjør et fantastisk måltid, perfekt for en travel dag. Det kreves ingen forbrudd. Bare beleg kyllingen og bake!
Se også
Bakte Ranch Kyllinglår
Hva du trenger
- 3/4 kopp (8 gram)
- varm pepper gelé
- 2 ss smør
- 1 teskje Dijon eller en lignende gourmet sennep
- Dash fersk malt svart pepper
- 10 til 12 kyllinglår
- 2 kopper krydret fyllingsblanding (fint knust eller malt i matprosessor)
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F. Lett smør et stort baktak eller sprøyt med stekepanna .
- Kombinér gelé, smør, sennep og pepper i en gryte og varme til det smelter. Sett til side for å avkjøles.
- Vask kyllinglårene og fjern overflødig hud. Fjern eventuelt all hud. Pat tørr.
- Coat kyllinglårene med den avkjølte geléblandingen, så dypp i de knuste krummene. Ordne på det tilberedte bakeplaten.
- Bake i 50 til 60 minutter, eller til lårene registrerer om 165 F på et øyeblikkelig termometer satt inn i en kjøttaktig del av låret.
Beslektede oppskrifter
Ovn Stekt Kyllinglår Med Panko og Parmesanbelegg
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1647 |
| Total mengde fett | 91 g |
| Mettet fett | 26 g |
| Umettet fett | 36 g |
| kolesterol | 531 mg |
| natrium | 1,276 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 165 g |