Kylling Med Creamy Fresh Herb Sauce

En saftig Boursin-saus med sopp og urter går så bra med disse enkle sauteed kyllingebrystene. Server denne velsmakende kyllingretten med ris eller nudler for et godt måltid.

Hva du trenger

• 1 til 1 1/2 pounds kyllingebryst (utbenet, skåret eller pundet til fortynnet)
• salt til smak
• svart pepper etter smak
• 1 ss
• ekstra jomfru olivenolje
• 1 ss smør
• 8 gram sopp (skiver)
• 1 ss mel
• 2/3 kopp kylling kjøttkraft
• 1 pakke / 4 1/2 ounces Boursin OST (lys)
• 2 ss gressløk (kuttet)
• 1 ss persille (hakket)
• 1 ss dill (hakket)

Hvordan å klare det

1. Legg de utbenede kyllingbrysthalvdelene mellom stykker av plastfolie og pund til fortynnet. Dryss med salt og pepper.
2. I en skillet over middels lav varme, varme olivenolje og smør. Tilsett kyllingebryst og kok, snu, til brunet og kokt gjennom, ca 8 til 10 minutter. Fjern til en tallerken; dekk og hold deg varm.
3. Tilsett sopp i pannen og kok, rør, til soppene er brune og ømme.

1. Rør i mel til det blandes.
2. Rør kyllingbuljongen og kok, rør, til den er tykkere.
3. Rør i Boursin-osten, grønt, persille og dill.
4. Kok, rør til ost smelter og saus er varmt.
5. Server kylling med saus.

Flere kyllingebrystrecept

Kyllingebryst med Mozzarellaost
Kylling Med Cranberries And Orange Sauce
Kyllingebryst med Dill
Kyllingebryst med Tarragon og Krem

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	623
Total mengde fett	38 g
Mettet fett	14 g
Umettet fett	15 g
kolesterol	156 mg
natrium	962 mg
karbohydrater	20 g
Kostfiber	3 g
Protein	49 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)