Det blir ikke enklere enn dette, den grunnleggende mimosaoppskriften krever en flaske av din favoritt champagne og appelsinjuice.
En dash av hver og du er i virksomhet for å feire et bryllup, Morsdag, påske, jul - uansett anledning - ingenting sier "fancy" brunsj som en super velsmakende mimosa.
Når det gjelder å plukke den musserende vinen for din mimosa, er spansk Cava et topptak for boblende. Det er godt priset, generelt mellom $ 12-15 og det er lett å finne. Champagne representerer topplassen i bobler og tar deg til $ 35 bare for å komme i gang på en flaske; Men når du tar med appelsinjuice og valgfri trippel sek, vil den nyanserte aromaten og smakprofilen være godt maskert.
Hva du trenger
- 1 flaske musserende vin (eller cava, prosecco eller champagne)
- 1 kartong appelsinjuice
- Valgfritt: trippel sek
Hvordan å klare det
- Fyll halvparten av en champagnefløyte med kjølt musserende vin eller Champagne (omtrent en unse) og topp med kjølt appelsinjuice (igjen ca 2 gram), rør forsiktig.
- Hvis du vil legge til trippel sek, virker bare et sprut til smak fint.
- For ekstra bluss skal du skive en jordbær for å dekorere felgen på hver fløyte. Nyt!
* Også herlig over is i et større hvitt vin glass.
For cocktailteknikere kalles drikken med bare OJ og musserende vin en "Buck's Fizz", når du legger til trippel sek blir det en mimosa. Imidlertid tenker de fleste på en grunnleggende mimosa, bare som OJ og en musserende vin.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 29 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |