I denne oppskriften dyppes kyllingbryst uten kylling i en krydret honning- og limeblanding, da kyllingen er panert og bakt til perfeksjon.
Dette er en smakfull stekeovn med ovn, perfekt for et daglig måltid.
Se også
Kriset Ovn Stekt Kyllinglår eller Ben
Stekt kylling med ovn med kirsebærkrummebelegg
Hva du trenger
- 4 benfri kyllingbryst halvdeler, uten hud
- 2 ss honning
- 1 ss fersk limejuice
- 1 teskje fin revet limezest
- 1 skarp teskje kosher salt
- 1 ts chili pulver
- 1/2 ts bakket cumin
- 1/2 ts ferskjord svart pepper
- 1/8 ts kanel
- 2 kopper mykt fint brødkrem *
- 1/4 kopp hakket koriander eller persille
- 2 ts vegetabilsk olje
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 425 F.
- Linj et rimmet bakeplate med folie.
- Kombinere honning, limejuice, peeling, salt, chilipulver, spidskommen, pepper og kanel i en bred, grunne bolle eller pajeplate.
- I en stor bolle kombineres brødkrummene, hakkede koriander og vegetabilsk olje.
- Dip kylling i honning blanding, snu til jakke godt.
- Legg på belagt kylling til brødetkrummeblandingen, patting på krummer.
- Overfør til tilberedt bakepanne.
- Bake i forvarmet ovn i 18 til 25 minutter, eller til kyllingen er kokt gjennom. I henhold til USDA er den minimale sikre temperaturen for kylling og annet fjærfe 165 F. Kontroller at det er skinn med et øyeblikkelig termometer satt inn i det tykkeste kyllingstykket.
* Lag dag gammelt brød og prosess i matprosessoren. Frys i matlagringsposer.
Du vil kanskje også like
Enkel Ovn Stekt Kyllingebryst Med Hvitløk
Boneless Chicken Breasts: Sunn og allsidig
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 979 |
Total mengde fett | 50 g |
Mettet fett | 14 g |
Umettet fett | 20 g |
kolesterol | 279 mg |
natrium | 932 mg |
karbohydrater | 34 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 93 g |