Hvis du er vert for en fest i sommer, er denne citrus hvite vin sangria oppskriften et must. Lett å forberede (og også å drikke!) Hvit vin sangria er et flott tillegg til menyen. Vår versjon er ikke så søt som den tradisjonelle rødvinens sangria og har en forfriskende sitrusvridning.
Tenker på å lage denne sitrus sangria for de kaldere månedene av året? Kanskje som en feriedrink? Ikke noe problem! Denne oppskriften kan tilpasses for enhver sesong. For ferien liker vi å legge til kanelpinne, eller noen ganger en stjerneanis eller en håndfull nellik. Eksperiment, så god sangria trenger bare gode ingredienser!
Hva du trenger
- 2 750 ml flasker tørr hvitvin (som spansk Rueda, Verdejo eller Albariño)
- 2 12 oz. bokser av noen sitron-lime soda (eller erstatte limonade
- - Hjemmelaget er best i så fall, se
- hjemmelaget limonadeoppskrift her )
- 3 oz. triple sec (eller en lignende oransje flavored liquor som Gran Marnier)
- 1/4 kopp sukker (Du kan justere dette basert på smak og legge til mer hvis du liker en søtere drink. Du kan også legge til et naturlig søtningsmiddel som honning.)
- 2 appelsiner, skåret i runder
- 2 sitroner, skåret i runder
- Alternativer: krydder som kanelpinne, stjerneanis eller nellik
Hvordan å klare det
- Skjær appelsiner og sitroner i runde skiver omtrent 1/8 tommer tykk. Plasser dem i en stor slagskål eller den største blandeskålen du har. Tilsett sukker og hvitvin. Bland alt grundig for å oppløse sukkeret. Hvis du bruker krydder for en ferie hvit sangria, legg dem til her.
- Legg til Triple Sec og rør. Hvis du gjør dette på forhånd, slapp av vinen og brusen på forhånd, og legg ikke til bruset før gjestene kommer til å ankomme. Tilsett de to boksene av brus og rør. Smak og juster sødme. Hvis nødvendig, legg til mer sukker. Pass på at sukkeret er helt oppløst. Hvis det er foretrukket, legg til sukkeret som en enkel sirup i stedet.
- Hvis du serverer fra en bolle, legg til masse is til bollen for å slappe av helt. Hvis du serverer i kanter, legg så mye isen i kruikene først, så hell sangria sakte over isen.
Betjeningsforslag
- Hvis du liker en mer fruktbar punch, kutte du fersken, jordbær og / eller annen sommerfrukt og blander i en bolle.
- For å lage en tangier smak, klem en oransje eller sitron i bollen og rør. Dette gir en mer intens sitrus smak. Grapefrukt kan også brukes til en herlig sitrus tillegg.
- For en sommerdrink kan du også legge til friske urter som mynte eller basilikum.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 500 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 113 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 35 g |