Cookie Dough Bark

Cookie Dough Bark har ekte sjokoladekakedeig, sandwichet mellom to plater med rik sjokolade. Deigen er eggfri, så det er helt trygt å konsumere rå. Dette er en fin måte å få din cookie deig godteri, hvis du ikke vil ta deg tid til å rulle og dyppe Cookie Dough Truffles .

Hva du trenger

• 4 gram eller 1/2 kopp usaltet smør, romtemperatur
• 2/3 kopp pakket lysebrunt sukker
• 2 ss. melk
• 1 ts. vanilje ekstrakt
• 1 1/2 kopper allsidig mel
• 1/2 ts. salt
• 2/3 kopp mini sjokolade chips
• 1 pund sjokolade godteri belegg
• Valgfritt: 2 oz. hvit sjokolade godteri belegg

Hvordan å klare det

1. I skålen til en stor stativblander, kombiner det mykede smør og brunt sukker. Slå dem sammen på middels hastighet ved hjelp av et padlevedlegg til de er lette og lune, om 2-3 minutter.
2. Når mikseren kjører på lav, legg til melk og vanilje og slå til de er innarbeidet.
3. Stopp mikseren og legg til mel og salt, og bland alt på lav til melstrimlene nesten har forsvunnet. Legg til miniatyr sjokoladeflisene, og rør dem inn for hånd, skrap ned bunnen og sidene av bollen for å sikre at alt mel er innarbeidet. Sett til side et øyeblikk.

1. Linj et bakeplate med folie. Smelt sjokolade godteri belegget i en mikrobølge-sikker bolle, rør etter hvert 30 sekund for å forhindre overoppheting.
2. Hell omtrent halvparten av sjokoladen på bakeplaten, og fordel den i et tynt, jevnt lag, mindre enn 1/4 tommers tykt. Det trenger ikke å dekke hele pannen. Legg skuffen i kjøleskapet for å kjøle seg ned raskt og sett sjokoladen.
3. Når du er satt, spre forsiktig koket deigen over sjokolade slik at den dekker hele overflaten av sjokolade.
4. Hvis det resterende belegget har begynt å settes opp, varm det opp slik at det er væske igjen. Hell den over kakendeigen, og spred den i et jevnt lag over toppen. Hvis ønskelig smelter du det hvite sjokolade candy belegget og drikker det over toppen mens belegget fortsatt er våt. Kjøl brettet til sjokoladen er helt satt.
5. Skjær barken i små stykker, eller brett den i små uregelmessige biter for hånd. Oppbevar kakedek Bark i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker.

Prøv noen flere godteri oppskrifter:

Klikk her for å se alle Bark Candy Oppskrifter!

Klikk her for å se alle Cookie-baserte Candy Oppskrifter!

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	273
Total mengde fett	18 g
Mettet fett	10 g
Umettet fett	5 g
kolesterol	14 mg
natrium	140 mg
karbohydrater	26 g
Kostfiber	3 g
Protein	3 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)