Hvem sier at du bare kan spise frokostblanding til frokost? Cheerio Clusters er gode når som helst på dagen! Disse enkle drop candies har en lys og crunchy tekstur (takk Cheerios!) Og en intens sjokolade smak på grunn av kombinasjonen av 3 forskjellige sjokolade. Hvis du vil forenkle trinnene og ingrediensene, kan du også erstatte de 3 sjokolade med 11 oz av bare en type sjokolade (mørk, melk eller hvit).
Jeg elsker å legge til peanøtter til min Cheerio Clusters, men du kan blande det opp ved å legge til hva du liker. Du kan også prøve å kaste inn en håndfull tørket frukt, som tranebær, rosiner eller hakkede tørkede aprikoser!
Hva du trenger
- 3 gram sjokolade (usøtet)
- 3 gram / 1/2 kopp sjokolade (halv-søt eller sjokoladeflis)
- 5 gram / 3/4 kopp hvit sjokolade (eller hvit sjokoladeflis)
- 1 1/2 kopper kornblanding (Cheerios eller lignende)
- 1/2 kopp peanøtter (saltet, stekt eller andre nøtter)
Hvordan å klare det
1. Ved hjelp av en stor, skarp kokkens kniv, hakk den usøte sjokoladen, halv-søt sjokolade og hvit sjokolade fint. De bør være i like store stykker, mindre enn en mandel, for rask og jevn smelting.
2. Kombiner hakkede usøtet sjokolade, halvt søt sjokolade og hvit sjokolade i en medium mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn i 30-sekunders trinn til sjokoladen er smeltet og glatt, rør etter hvert 30 sekund for å forhindre overoppheting.
3. Når sjokoladen er smeltet, glatt og en jevn tekstur, legg til cheerios og peanøtter. Rør dem inn med en spatel, til korn og nøtter er godt belagt i sjokolade og ingen tørre flekker forblir.
4. Linj et bakeplate med vokspapir eller pergamentpapir. Bruk en liten candy scoop eller en teskje for å slippe små skjeer av candy på den tilberedte bakeplaten. (Alternativt kan du slippe dem i småpapir slikkopper for å gjøre dem lettere å betjene!) Mens sjokoladen fortsatt er våt, dekorere toppen av hver klynge med hakkede nøtter, en hvit sjokoladechip eller tørket frukt om ønskelig.
5. Etter at alle candies er dannet, avkjøl dem til sjokoladen er fullstendig satt. Oppbevar candies i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en måned. For best smak og tekstur, la dem komme til romtemperatur før servering.
Cheerios er ikke den eneste frokostblandingen som gjør et godt godteri! Omtrent enhver favoritt frokostblanding kan bli omgjort til et candy med bare noen få tweaks. Noen av mine favoritter omfatter sprø risblanding, ris eller mais Chex, eller maisflak. Prøv en av disse i dag:
Candy Sushi
S'mores Behandler
Kanel Crunch Truffles
Nutty Chocolate Chex
Candy Pizza
Red Velvet Crispy Treats
G ranola Chocolate Bark
Klikk her for å se alle Cereal Candy Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 196 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 43 mg |
| karbohydrater | 18 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |