Denne candy sushi oppskriften gjør søte sushi look-alikes fra Rice Krispies, gummy ormer og andre premade candies! Selv såkalte sushi "haters" vil ikke kunne motstå dette søte og deilige candy.
Legg merke til at denne oppskriften skaper to "typer" av sushi, maki-rundene og den fisketoppede nigirien. Du kan lage begge, eller velg bare en type og utelat instruksjonene for den andre. Som skrevet gjør oppskriften omtrent 2 dusin ruller og 2 dusin nigiri.
Ikke gå glipp av fotoguiden som viser hvordan du lager candy sushi !
Hva du trenger
- 4 ss smør
- 4 kopper miniatyr marshmallows
- 6 kopper sprø ris frokostblanding
- 20 gummy ormer
- 2 bokser grønnfargede fruktruller
- 30 fiskformede gummy godteri
Hvordan å klare det
- Klargjør en 12x17 "bakeplate ved å forene den med vokspapir og sprøyte papiret med stekepanna.
- Plasser 2 ss smør i en stor mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn til smeltet i omtrent 45 sekunder.
- Tilsett 2 kopper miniatyr marshmallows til bollen, og mikrobølgeovn til marshmallows er helt smeltet, ca. 1 minutt, omrøring hvert 30. sekund. Rør blandingen til den er helt jevn.
- Tilsett 3 kopper risblanding og rør til helt belagt. Hell umiddelbart blandingen ut på det tilberedte bakeplaten. Spray hendene med nonstick matlagingsspray, og begynn å presse candy inn i arket i et tynt lag. Begynn å jobbe fra kanten av kortsiden av arket. Blandingen vil bare dekke omtrent halvparten av bakeplaten.
- Med den korte siden av bakplaten nærmest deg, legg et par gummy ormer en tomme fra kanten. Plasser et annet par rett under, og gjenta til du har en ormestreng som strekker seg over bakeplaten.
- Bruk vokspapiret til å hjelpe deg, rull kornblandingen rundt de gummy ormene, trykk godt for å få en tett rulle. Ta en stor skarp kniv og kut loggen vekk fra resten av blandingen. Legg den av til siden, og gjenta ormene / rulle / skjæreprosedyren for resten av kornblandingen.
- Skjær loggene i 1-tommers runder. Fest hver runde i en stripe med grønnfargede Fruit Roll-Ups.
- For å gjøre fisken toppet "nigiri", gjenta trinn 1-4 for å lage ris candy base, men ikke trykk risblandingen så tynt. Det bør være omtrent 3/4 tommers tykt en gang trykket inn i bakeplaten.
- Klipp candy i rektangler ca 3/4 tommer med 1,5 tommer. Plasser en candy fisk på toppen av hvert rektangel, og pakk en 1/2-tommers stripe med grønn Fruit Roll-Up rundt hele pakken.
- For en finish, dekorere sushi tallerken din for å se mer autentisk. Forslag inkluderer å erstatte sjokoladesaus til soyasaus, grønnsakket pisket krem (eller smeltet hvit sjokolade) for wasabi, og tynt skiver rosa fisk for syltet ingefær.
Merk: Disse candies blir best spist dagen de er laget, ettersom fruktinnpakningen blir klebrig hvis den blir over natten. Alternativt kan du klargjøre dem fram til det siste trinnet, og pakk dem når du er klar til å spise dem.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 171 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 80 mg |
| karbohydrater | 38 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |