Kremost peanøttsmør bBalls er enkle trøfler laget med kremost og peanøttsmør og dekket i smeltet sjokolade. Prøv å legge hakkede peanøtter til fyllingen hvis du liker en liten crunch!
Hva du trenger
- 8 oz. myknet kremost
- 4 - 4,5 kopper pulverisert sukker
- 1 ts. vanilje ekstrakt
- 1 kopper peanøttsmør (crunchy eller glatt)
- 1/4 ts. salt
- 12 oz. sjokolade godteri belegg
- Valgfritt: 24 hele peanøtthalvdeler (til dekorasjon)
Hvordan å klare det
- Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie, sett til side.
- Kombiner den mykede kremosten, 4 kopper pulverisert sukker, peanøttsmør, vanilje og salt i den store bolle med en elektrisk mikser.
- Bland candy på medium hastighet i flere minutter til blandingen er godt kombinert og homogen. Hvis deigen ser ut til å være for klebrig, tilsett den resterende 1/2 kopp pulverisert sukker og bland til den er litt stiv, men likevel bøyelig og ikke tørr.
- Bruk en teskje eller en candy scoop, for godteri til små baller (ca. 1 tommer i diameter eller mindre) og legg dem på det tilberedte bakeplaten.
- Plasser candy i fryseren eller kjøleskapet for å kjøle til det er satt, ca 20 minutter i fryseren eller 1 time i kjøleskapet.
- Når du er klar til å dyppe ballene, plasser du sjokolade candy-belegget i en mikrobølgeovnssikker bolle og mikrobølgeovn i 30 sekunders mellomrom til sjokoladen er smeltet og glatt.
- Dyp peanøttsmørballene inn i smeltet sjokolade ved hjelp av dippingverktøy eller to gafler.
- Sett de dyppet ballene tilbake til bakeplaten, og mens sjokoladen fortsatt er våt, topp hver ball med en peanuthalvdel. Gjenta med resterende godteri.
- Legg de dyppet godteriene i kjøleskapet for å sette sjokoladen. Oppbevar kulene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
Klikk her for å se alle Peanut Candy Oppskrifter
Klikk her for å se alle Cream Cheese Candy Oppskrifter
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 403 |
Total mengde fett | 22 g |
Mettet fett | 10 g |
Umettet fett | 8 g |
kolesterol | 15 mg |
natrium | 160 mg |
karbohydrater | 48 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 6 g |