Creamy Citron Dessert Sauce

Denne sitronsausen er en søt saus fortykket med et egg og litt tung krem. Det er en vaniljesaus, men det er ikke altfor rik.

Beslektet oppskrift: Easy Lemon Dessert Sauce With Cornstarch

Hva du trenger

• 1 ss mel
• 1 kopp sukker
• 2/3 kopp vann
• 1 egg
• 2 ts sitron (peelen, fint revet)
• 1/3 kopp sitron (juice)
• 1 ss smør
• 1/2 kopp krem ​​(tung)

Hvordan å klare det

1. Kombiner mel og sukker i toppen av dobbeltkoker.
2. Med en visp, slå i vannet, egget, sitronskallet og sitronsaften; Kok over kokende vann, rør hele tiden, til det er tykk, ca 10 til 15 minutter.
3. Fjern fra varmen og tilsett smør; kjøle i ca 1 time, til det er godt kjølt.
4. Like før servering, slå tung krem ​​til stive topper form; brett inn i sitronsausen til blandet.
5. Gjør ca 2 kopper dessertsås.

1. Server over pundkake, engelmatkake, pepperkake, brødpudding eller andre desserter.

Flere Dessert Saus Oppskrifter

• Sitron saus (ingen krem, ingen egg)
• Karamelsaus
• Praline Saus (Brown Sugar and Pecans)

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	149
Total mengde fett	6 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	31 mg
natrium	127 mg
karbohydrater	23 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)