Dette er en enkel sitronsaus å lage, og det smaker godt på så mange desserter. Bruk ferske sitroner for den aller beste smaken. Jeg elsker sausen over pund kake, og det er utrolig drizzled over et brød pudding eller skiver av pepperkake kake.
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper kokende vann
- 3/4 kopp granulert sukker
- 5 ts maisstivelse
- Dash salt
- 1 heaping spiseskje finristet sitronzest
- 3 ss fersk sitronsaft
- 1 ss smør
Hvordan å klare det
- Legg vannet i en middels gryte og legg pannen over høy varme. Kok.
- I en bolle kombinere granulert sukker, maisstivelse og salt; bland godt. Tilsett sukkerblandingen i kokende vann og reduser varmen til middels lav. Kok, rør kontinuerlig til blandingen er tykk og klar.
- Fjern fra varmen og rør i sitronskall, sitronsaft og smør.
- Server sausen varm over skiver med pundkake eller Bundt kake eller drizzle over pepperkake, brødpudding eller pannekaker.
Du vil kanskje også like
- Praline Saus (Brown Sugar and Pecans)
- Rask og lett fersken dessert saus
- Lett Rabarbra Dessert Sauce
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 31 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |