Server denne himmelske sausen over pund kake , shortcakes , eller fersken eller denne kremmelk iskrem . Som du ser på bildet, la jeg til noen skivede jordbær og en håndfull blåbær til den ferdige sausen. Jeg elsket den ferskere smaken og den ekstra tekstur fra firmaet bær.
Du er velkommen til å erstatte Peach brandy eller Schnapps med mer ferskenjuice eller fersken nektar.
Hva du trenger
- 1 kan (15 gram) terninger eller skiver fersken i naturlig juice
- 1/4 kopp granulert sukker
- 1 ss maisstivelse
- 2 ss fersken brandy, fersken snaps, eller fersken nektar eller mer juice
- 1/2 ts vanilje ekstrakt eller 1/4 ts mandel ekstrakt
- dash muskat eller kanel, valgfritt
Hvordan å klare det
- Tørk ferskenjuice i en bolle. Tørk fersken og sett til side.
- I en gryte kombinere 1/2 kopp ferskenjuice, * sukkeret, maisstivelse og ferskenbrennevin eller Schnapps (eller mer juice). Kok, rør, over middels varme til tykkelse og boblende.
- Tilsett persikene, smaken og krydder, hvis du bruker. Rør for å blande og varme opp.
- Server sausen med iskrem, shortcake kjeks, eller over pund kake eller engel mat kake sammen med litt pisket krem eller pisket topping.
* Hvis du ikke har 1/2 kopp juice etter drenering av fersken, legg til litt vann eller fersken nektar.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 101 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| karbohydrater | 25 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |