Denne ananaschiffontaket er laget med ananasjuice og eggeplommer og hvite, sammen med litt vegetabilsk olje og andre ingredienser.
Hva du trenger
- 2 1/4 kopp siktet kakemel
- 11/2 kopper granulert sukker
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 5 eggeplommer, litt slått
- 3/4 kopp ananasjuice, usøtet
- 8 hvite hvitt
- 1/2 ts krem av tartar
Hvordan å klare det
- I en blandeskål siktes de tørre ingrediensene sammen.
- Med en skje lag en brønn i midten av tørre ingredienser.
- Tilsett olje, eggeplommer og ananasjuice. Slå med en elektrisk mikser til det er veldig glatt.
- I en stor blandeskål, kombiner egghvittene og fløten av tartar.
- Beat til veldig stive topper.
- Hell den første smeten i en tynn strøm i egghvittene, legg forsiktig inntil den er blandet.
- Hell inn i en ungreased 10-tommers tube pan; bake ved 325 F i 55 minutter. Øk temperaturen til 350 F og bake i 10 minutter lenger. Inverter pan og kjøle helt.
- Frost med mykt hvit frosting eller ananas smørkrem frosting .
Relaterte Ananas Kake Oppskrifter
- Ananaspundkake
- Ananas opp ned kake
- Judy's ananas kake
- Ananas Skillet Cake
- Ananas Loafkake
- Pina Colada brød
- Hummingbird Cake
- Ananas Nut Quick Bread
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 264 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 87 mg |
| natrium | 310 mg |
| karbohydrater | 33 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 6 g |