Slik lager du informasjonskapsler

Cookies er alles favoritt. Men visste du at det er spesielle regler å følge for å lage de beste informasjonskapslene? Les videre for å lære mer.

Alle elsker informasjonskapsler; de er velkomne når som helst. Enten du lager slippkaker, formet informasjonskapsler, bar kaker eller ingen kakekaker, er du garantert en stor "takk" når du lager en batch eller to. Og alle har favorittkakeoppskrifter; disse er min.

Hvordan lage de beste cookies:

Å lage de beste informasjonskapslene er enkelt så lenge du følger noen regler. Lær hvordan du måler mel, hvordan du leser en bakeprecept, og finn tips for øm, perfekt informasjonskapsler hver gang. De viktigste tipsene er å måle melet riktig, da for mye mel kan resultere i tørre, tøffe kaker og for at du ikke skal bake informasjonskapslene over. Still timeren på et par minutter mindre enn oppskriften antyder og sjekk dem da.

Cookie Science:

Ikke vær redd - denne typen vitenskap er enkel. Cookies er laget med en kombinasjon av fett, sukker, mel, leavening og flavorings. Disse ingrediensene kombinerer på forskjellige måter å produsere alt fra søte chocolate chip cookies til tette brownies til fruktfylte barer.

Les gjennom denne informasjonen for å sette vitenskapen bak deg på kjøkkenet.

Ingen Bake Cookies:

Ingen bake cookies er det perfekte valget for nybegynnere. De er også gode for varme dager når du bare ikke vil slå på ovnen. De er enkle å lage og svært velsmakende.

Og de er deilig!

Bar Cookie og Brownie Oppskrifter:

Jeg tror at stekekakene er enkleste fordi du bare fyller en panne med saftig ingredienser og bake; Frost dem så hvis du vil. Det går ikke fram og tilbake, forbereder informasjonskapsler og fjerner dem fra informasjonskapsler, som kan være tidkrevende, men også kontemplative hvis du er i humør. Her er noen fantastiske barkakeoppskrifter som jeg lager ofte.