Bruk hvilken type ost og kjøtt du vil ha i denne oppskriften på Bakt Tyrkia Sandwich. Corned beef ville virkelig være fantastisk med sveitsisk ost. Dette er en herlig oppskrift å bruke Thanksgiving-rester eller eventuelle rester på noe tidspunkt, egentlig.
Du kan også lage denne deilige smørbrød ved hjelp av skiver, delikylling, kalkun eller corned beef. Kombinasjonen av løk, sennep, kjøtt og ost på en sprø rulle er virkelig deilig. Du kan også bruke andre typer ost; og legg til grønnsaker som skiver paprika eller sopp. En av de fineste tingene med smørbrød er at de er så allsidige og variable. Det er nesten umulig å ødelegge en sandwich! Og en bakt sandwich er mer som et måltid enn en kald sandwich.
Server disse smørbrød til lunsj eller middag hver dag i uken. Smørbrødene kan gjøres på forhånd og lagres i kjøleskapet til det er på tide å bake. Ikke vikle folien rundt smørbrødene for tett; hvis du gjør det, vil osten holde seg til folien som den smelter og smørbrødene blir vanskelig å pakke ut. Hvis du baker smørbrødene fra kjøleskapet, må du legge til ytterligere 5 til 8 minutter til bakingstiden.
Etter at smørbrødene er bakt, kan du legge til salat og tomat. Bare løft av den nederste halvdelen av rullen og legg til de kule grønnsakene, og sett deretter smørbrødene sammen igjen.
For å utfylle smørbrødene, legg til en fruktsalat eller en grønn salat kastet med skivede sopp og kirsebær- eller drue-tomater eller litt coleslaw , og tilbyr øl, bruspresse, brusvann og melk å drikke. Yum.
Hva du trenger
- 1 middels løk (finhakket)
- 1 ss olivenolje
- 1/3 kopp smør (myknet eller majones)
- 3 ss Dijon sennep
- 1 ts valmuefrø
- 8 Kaiser ruller (eller ciabatta ruller, delt og litt uthulet)
- 1 1/2 pund deli kalkun (tynt skiver, eller kylling eller biff)
- 8 stykker sveitsisk ost (eller Havarti)
Hvordan å klare det
1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. I en liten panne, saut løk i olivenolje til ømmen over middels varme. La avkjøles i 10 minutter.
3. Bland smør (eller mayo), sennep, løkblanding og valmuefrø i en liten bolle og spred denne blandingen over de kappede sidene av rullene.
4. Fyll rullene med kalkun og ost. Pass på at du legger til nok kjøtt og ost så smørbrødene er pent fylt; husk, du har hult dem ut litt, slik at de kan holde mer fylling.
5. Legg hver sandwich i aluminiumsfolie og bake ved 350 grader i 15 til 25 minutter eller til smørbrødene er varme og osten smelter. Unwrap hver sandwich og server umiddelbart.