Penne Bake Med Ham Og Erter Oppskrift

Denne oppskriften er en fin måte å bruke leftover skinke , og det er en deilig kombinasjon av smaker. Cheddarostsausen er blandet med kokt penne, terninger med ham, erter og krydder for å lage en velsmakende gryte, bakt til perfeksjon med en buttery crumb topping. Server denne flavorful pasta gryte med en kastet salat for et komplett og tilfredsstillende måltid.

Hva du trenger

• 3 kopper (12 gram) penne pasta
• 1 1/2 til 2 kopper frosne erter (tint)
• 6 ss smør (delt)
• 3 grønne løk (tynt skiver)
• 2 ss fersk persille (hakket)
• 1/2 ts hvitløk (finhakket)
• 5 ss
• allsidig mel
• 3 kopper melk
• 2 kopper skinke (terninger)
• 2 1/2 kopper
• cheddarost (ca 12 gram, delt)
• topping:
• 1 1/2 kopper
• breadcrumbs *

Hvordan å klare det

1. Sprøyt en 3-kvartsbakkefat med nonstick matlagingsspray eller lett smør med smør.
2. Varm opp ovnen til 350 F.
3. I en stor gryte, kok pennepasta i kokende saltet vann etter pakningsanvisninger. Tøm i en kolander og skyll med varmt vann.
4. Smør 4 ss smør i en gryte eller sautekanne. Legg grønne løk, persille og hvitløk; koke, rør, i 1 minutt. Tilsett melet og kok, omrør, i 1 minutt.

1. Rør i melken og kok, rør, til den er tykkere. Tilsett skinke og 2 kopper av den strimlede osten og kok, rør, til osten er smeltet og sausen er varm og boblende.
2. Tilsett drenert pasta og erter til sausen, bland godt og oppvarm gjennom.
3. Skje i bakefatet. Dryss med 1/2 kopp cheddarost.
4. Smelt de resterende 2 ss smør og kast med brødsmulene . Dryss over det ristede ostlaget.
5. Bake i ca 30 minutter, til krummer, er brunet og gryten er varm og boblende.

Merk: For å lage erter med pastaen, legg de frosne erene til pastaen de siste 2 minuttene av tilberedningstiden og tilsett 2 minutter til tilberedningstiden. Tørk pasta og erter sammen og skyll med varmt vann.

* For brødkremmer, rive et par stykker brød og legg inn matprosessoren; puls til du har myke krummer. Bruk daggamle brød, croissanter eller bulkroller til å lage krummer og fryse dem til grytepålegg.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	773
Total mengde fett	41 g
Mettet fett	22 g
Umettet fett	12 g
kolesterol	110 mg
natrium	910 mg
karbohydrater	68 g
Kostfiber	5 g
Protein	33 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)