Denne tregere kalkun- og risgryten er en fin måte å bruke igjen kalkun, og det er lett å tilberede og lage mat. Bare kombiner restkalkunen med ris, kondensert suppe, og vann eller buljong og sakte kokk til perfeksjon. Grønnsakene blir tilsatt ca 20 til 30 minutter før parabolen er ferdig.
Ta gjerne litt ristet ost over blandingen når du legger til grønnsakene.
Hva du trenger
- 2 bokser (10 3/4 ounces) kondensert krem med soppsuppe
- 3 kopper vann
- 2 kopper omdannet langkornet hvit ris (ukokt)
- 1 kopp selleri (tynt skiver)
- 2 til 3 kopper kuberte kokte kalkun
- 1 ts fjærfe krydder
- 1 ss tørket løk (hakket)
- 2 kopper frosne blandede grønnsaker (eller erter og gulrøtter)
- Garnér: ristet ost (cheddar, cheddar-jack eller havarti)
Hvordan å klare det
- Kombiner suppe og vann i sakte komfyr. Rør for å blande godt.
- Rør i ukokt ris, selleri, terninger med kylling, fjærkre krydder og tørket hakket løk.
- Dekk og kok på høyt i ca 2 1/2 til 3 timer eller på lavt i ca 5 timer.
- Ca 20 til 30 minutter før parabolen er ferdig og risen er bare øm - det vil være grøtaktig hvis det er kokt for lenge - tine grønnsakene i en kolander under kaldt rennende vann. Legg grønnsakene til ris og kalkunblanding. Hvis ønskelig, topp med litt ristet ost. Bruk cheddar, cheddar-jack eller havarti-ost. Fortsett å lage mat i 20 til 30 minutter.
Flere Tyrkia Oppskrifter
- Slow Cooker Turkey Cutlets Med Tranebær Saus Og Fylling
- Langsom Cooker Island Barbecued Turkey Legs
- Tyrkia Pasta Gryte med Asparges og Cheddarost
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 883 |
| Total mengde fett | 24 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 301 mg |
| natrium | 798 mg |
| karbohydrater | 62 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 99 g |