Denne kalkun og noodle gryte oppskrift er en utmerket måte å bruke leftover kalkun. Eller du kan velge å gjøre det med kylling eller skinke. Gryteretten kommer sammen med en enkel saus, sopp, grønnsaker og ristet cheddarost.
Den enkle sausen til denne gryten er laget med kondensert suppe, så det er veldig lite prep involvert. En dash karri pulver og fjærfe krydder legger smaken til sausen. Bare kok nudler, kombinere ingrediensene og bake.
Bruk drenert hermetisk sopp for å kutte forberedelsestid, eller utelat sopp, og bruk krem av selleri eller krem med kyllingsuppe i stedet for soppkrem.
Hvis du kutter karbohydrater, er dette kalkun divan et annet godt valg .
Hva du trenger
- 1 pakke (10 eller 12 gram) frosne erter, opptining under kaldt rennende vann
- 2 kopper terninger koking kalkun (eller skinke)
- 1 1/2 kopper kokte nudler
- 2 ss smør
- 1/4 kopp hakket løk
- 8 gram skivete sopp
- 1 can (10 3/4 ounces) kondensert
- krem med soppsuppe
- 1/2 kopp melk
- salt, å smake
- 1/4 ts karri pulver
- 1/2 ts
- fjærfe krydder
- 1 kopp strimlet cheddarost
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Smør en 2-kvarts bakefat.
- I en stor bolle, kombiner de tinte erter med terninger med kylling og kokte nudler.
- Smør i 2 middels smør i en middels gryte. Tilsett løk og sopp og kok, rør, til øm, bland i suppe, melk og krydder. Fortsett å lage mat, omrør jevn, til det er godt blandet og varmt.
- Hell suppensblandingen over kalkun- og nudelblandingen og bland godt sammen.
- Vri nudlerblandingen i den tilberedte bakervarmen og topp med riven ost. Bake i forvarmet ovn i ca. 25 til 30 minutter, til det er varmt og boblet.
Tips og variasjoner
- Erstatt erter med dampede blandede grønnsaker eller erter og gulrøtter (ca. 1 1/2 kopper).
- For en breadcrumb topping, kombiner 1 kopp myke breadcrumbs med 2 ss smeltet smør. Dryss over oste laget før baking.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 1643 |
Total mengde fett | 93 g |
Mettet fett | 43 g |
Umettet fett | 27 g |
kolesterol | 623 mg |
natrium | 1.558 mg |
karbohydrater | 35 g |
Kostfiber | 6 g |
Protein | 161 g |