Hage Pastasalat Med Rotini

Denne smakfulle pastasalat er lastet med ferske hakkede grønnsaker. Lemony pesto og majones dressing smaker salaten perfekt. Jeg brukte rotini i salaten, men gjerne bruke farfalle, fusilli eller annen lignende pasta.

For å gjøre salaten hjertelig nok til å være en hovedrett, legg til litt terninger med kokt kylling, ostebiter eller ristet ost, eller kubet overlatt skinke, roastbiff eller kalkun.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

Kok rotinipastaen i kokende saltet vann etter pakningsanvisninger. Tørk i en kolander og skyll med kaldt vann. Sett pastaen til side for å kjøle seg helt og deretter overføre den til en stor serveringsskål.

Kast den nedkjølte rotinipastaen med terninger, tomat, skiver, modne oliven, paprika, selleri og løk (hvis du bruker).

I en bolle kombinerer majonesen, pesto, sitronsaft, nymalt svart pepper, salt og persille, hvis du bruker.

Kombiner med pastaen og rør forsiktig til blandet.

Smak og tilsett mer salt etter behov.

Dekk skålen og kjøl ned til serveringstid.

Du vil kanskje også like

Makaronsalat med ost og skinke

30-minutters tunfiskmakaronsalat

Makaroni eller Potet Salat Dressing

Klassisk Macaroni Salat

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 429
Total mengde fett 25 g
Mettet fett 4 g
Umettet fett 7 g
kolesterol 12 mg
natrium 701 mg
karbohydrater 44 g
Kostfiber 4 g
Protein 8 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)