Hvis du er en fan av hashbrune gryten på Cracker Barrel, og du liker kjøtt og poteter , er denne oppskriften definitivt for deg. Det er enkelt og rett fremover, fra prep til på bordet på under en time. Du kan gjøre det med enhver form for tilberedt kjøtt, det er virkelig så allsidig. Jeg foretrekker å bruke rester, fordi hvorfor ikke. Spesielt vil jeg bruke pottesteg, roastbiff eller brisket hvis det er i kjøleskapet. Du kan til og med bruke deli roastbiff (få dem til å skive det tykt og grovt hack det), eller du kan også bruke brunet kjøttbiff. Hvis du har noen ekstra minutter, fungerer grøntbiff fint.
Dette er ren komfortmat, og bare tingen for en kjølig natt når tiden er kort, men du vil ha noe hjertelig. Med de kaldere vintermånedene like før, er denne oppskriften super barnevennlig og sikker på at du vil glede massene spesielt på en travel uke natt.
Ikke gå glipp av: En Skillet Cheesy Beef and Macaroni - dette er en robust biffig pasta parabolen, og en slik mengde pleaser. Den smeltede osten på toppen er en fin etterbehandling. Huset lukter ganske kjempefint når det er matlaging også.
Hva du trenger
- 1 (16-ounce) pakke frossen hashbrune poteter
- 1 (10,75 ounce) kan med krem med soppsuppe
- 8 gram (1 kopp) rømme
- 1/2 kopp melk
- 2 kopper hakket kokt potetstekt, roastbiff,
- brisket, eller 1 lb biff (se Note)
- 1/2 kopp hakkede løk
- 1/8 teskje sort pepper
- 1 kopp strimlet Pepper Jack eller Monterey Jack ost, eller en cheddar-monterey Jack combo
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- I en stor mikseskål, kombinere hashbrune, krem med soppsuppe, rømme, melk, potetstekt, løk og pepper. Bland godt, og vis ut til en smurt 1-1 / 2-kvartsbakkefat.
- Dryss den ristede osten over toppen. Bake 40 til 45 minutter til osten er gylden, og gryten er boblende.
Merk: For å sub i biff, bruk bare 1 pund kjøttbiff, brett det i en skillet, og tøm av fettet før du legger det til gryten.
Ikke gå glipp av: Go-To Comfort-retter
Den store greske Tyrkia Meatloaf - en morsom vri på kjøttboller, og lettere på grunn av kalkun, men ikke tørr!
Perfekte potetmos med fikseringer - alltid velkommen ved siden av en kjøttrett
Buffalo Turkey Burger Sliders - bar mat møter komfortmat
One-Skillet Cheesy Beef and Macaroni
Potet, purre og Dill Frittata med Creme Fraiche - det lyder fancy, men det er virkelig hash browns møter egg på hjertet!
Pastaskjell med gresskar i en kremaktig ostesaus rik og overbærende, og god som vegetarisk side eller hovedrett
Mediterranean Braised Lamb Shoulder Lamb Shoulder gjør et veldig kaldt kaldt kaldt vær.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 837 |
| Total mengde fett | 65 g |
| Mettet fett | 33 g |
| Umettet fett | 21 g |
| kolesterol | 165 mg |
| natrium | 441 mg |
| karbohydrater | 47 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 19 g |