Denne allsidige salaten kan gjøres med kokt, kokt makaroni eller poteter. Dette gjør en stor salat som vil tjene opptil 12 personer.
En kombinasjon av rømme, salatdressing og majones går inn i salatdressingen og salaten inkluderer løk, selleri, søt pickle og pimiento. Legg hakkede paprika, egg, agurk eller andre ingredienser til denne salaten.
Hva du trenger
- dressing:
- 1/2 kopp rømme
- 1/2 kopp Miracle Whip Salad dressing
- 1 kopp majones
- 2 ss forberedt sennep
- 3 ss sukker
- 1 ts salt
- 1/2 teskje pepper
- Salat:
- 8 kopper kokt albue macaroni (eller 8 kopper kuberte kalde poteter)
- 1/4 kopp finhakket løk
- 2/3 kopp finhakket selleri
- 1/2 kopp hakkede søte pickles
- 2 ss terninger pimiento
Hvordan å klare det
- I en middels bolle kombinerer du rømme, salatdressing, majones, sennep, sukker, salt og ferskt svart pepper.
- I en stor serveringsskål kombinerer du den kalde makaron eller poteter med finhakkede løk, hakkede selleri, søte pickles og pimiento. Legg til andre hakkede grønnsaker, hvis ønskelig.
- Tilsett dressingblandingen til potet- eller pastablandingen og rør forsiktig til alle ingrediensene er godt belagte.
- Dekk og kjøl ned til serveringstid.
Ekspert Tips
Husk 2-timers regel for varm og kald mat. La aldri mat forbli i "farezonen" der matbårne bakterier kan vokse mellom 40 F og 140 F-i mer enn 2 timer. Hvis temperaturen er over 90 F, ikke mer enn 1 time. Oppbevares salater og annen kald mat i kjøleskap eller kjøler ved eller under 40 F til serveringstid og sett rester i løpet av 2 timer.
Du vil kanskje også like
Festlig lilla potetsalat med cilantro
Rød potetsalat med surkrem og dill
Makaronsalat med ost og skinke
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 405 |
| Total mengde fett | 31 g |
| Mettet fett | 8 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 617 mg |
| natrium | 520 mg |
| karbohydrater | 8 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 21 g |