Frokost burritos er en morsom oppskrift som er lett å lage og flott å ha på plass i fryseren. Du kan variere tilleggene til denne enkle og smakfulle oppskriften på Freezer Breakfast Burritos. Legg løk eller frosne hashbrune poteter , slip salsa, bruk krydret eller mild svinekjøtt, tilsett litt hakkede jalapeño paprika hvis du liker ting krydret, eller prøv å bruke forskjellige typer ost eller flavored tortillas. Mulighetene er endeløse!
Dette er en fantastisk oppskrift å ha på hånden for travle skoledager. La hver person mikrobølgeovn sin egen burrito (eller burritos), og sette ut appelsinjuice, kaffe, melk og litt frisk frukt. Eller hvis du har selskap i helgen, fortell dine gjester om denne parabolen. De kan mate seg selv når de våkner.
Du kan også tine disse burritosene i kjøleskapet over natten, deretter pakk hver i folie og bake ved 350 grader i 10 til 15 minutter til det er varmt. De tinte burritos kan også bli dypt stekt i olje oppvarmet til 375 ° F i 3 til 5 minutter til gyldenbrun og skarp.
Server disse burritos med litt frisk frukt og et glass appelsinjuice. Legg til et krus med kaffe til en god frokost som vil være klar til å spise om noen sekunder.
Hva du trenger
- 12 egg
- 3 ss smør
- 1 pund svinekjøtt, kokt og drenert
- 1/2 kopp chunky salsa
- 2 kopper Cheddar eller Pepper Jack ost
- 24 mel tortillas
Hvordan å klare det
I en stor skillet smelter smøret over middels varme.
Smør eggene i en stor bolle til kombinert; legg til krem og slå igjen. Tilsett denne blandingen til skillet.
Kok eggene i smør, skrape bunnen av skilleten med en spatel og skru eggene over til og med, til de er forvrengt og satt. Tilsett kokte pølse og salsa til eggerøreblandingen og bland forsiktig.
Varm tortillasene som angitt på produktpakken.
Plasser ca 1/2 kopp egg og pølseblanding på hver tortilla og dryss litt av osten. Rull opp hver tortilla for å lage burritos, folding i endene. Ikke overfyll tortillasene, eller de vil sprekke under oppvarming.
Legg burritoene på pergamentpapirkledde kakeblad og frøs dem til de er helt frosne og faste. Deretter pakkes hver burrito individuelt i fryseromslag og pakker i zip-lock fryserposer.
Når du er klar til å spise, pakk burritoene, pakk dem løst i mikrobølgeovn, trygt papirhåndkle og varme i mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 til 3 minutter til fyllingen er varm og osten smelter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 4105 |
| Total mengde fett | 256 g |
| Mettet fett | 121 g |
| Umettet fett | 87 g |
| kolesterol | 1,476 mg |
| natrium | 7,583 mg |
| karbohydrater | 267 g |
| Kostfiber | 24 g |
| Protein | 179 g |