Grill eller broil denne smakfulle honning sitruskyllingen og nyt den på en rekke måter. Chipotle Tabasco saus gir disse kyllingbrystene en tantalizing smoky smak som du vil elske, selv om du også kan bruke originale Tabasco saus hvis det er det du foretrekker.
Hva du trenger
- 4 kyllingbrysthalvdeler
- Juice av 1 oransje
- Juice av 1 kalk
- Juice av 1 sitron
- 3 ss
- honning
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts chipotle Tabasco eller 1/4 teskje regelmessig
- Tabasco saus
Hvordan å klare det
- Punch forsiktig kyllingbrystene mellom laken av plastfolie med hånd eller kjøttmallett akkurat nok til å gjøre brystene til og med tykk.
- Kombiner resterende ingredienser og hell i en matlagingspose.
- Tilsett kyllingen og skru til kappen godt.
- Kjøl, snu av og til, i ca 2 til 4 timer.
- Fjern fra marinade og grill eller smør kyllingen i ca 20 minutter, snu en gang, eller til den er kokt gjennom. Når du går gjennom en gaffel, vil juicen løpe klar.
- Kok marinaden om ønskelig og bruk den til å baste kyllingen de siste 5 eller 10 minuttene.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1329 |
| Total mengde fett | 77 g |
| Mettet fett | 20 g |
| Umettet fett | 33 g |
| kolesterol | 418 mg |
| natrium | 402 mg |
| karbohydrater | 22 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 132 g |