Dette deilige og hjemmekoselige måltidet til Crockpot Chicken Wild Rice er veldig rik og enkel. Vi elsker hvordan den hvite risen kokker i crockpot, absorberer smaker av de andre ingrediensene.
Du kan erstatte kyllinglår for kyllingebrystene i denne enkle oppskriften. Tilberedningstiden vil være lengre; legg til ca 2 timer. Og sørg alltid for at kyllingen er tilberedt til 165 F målt med et pålitelig termometer.
Server denne fantastiske oppskriften med en kastet grønn salat blandet med skivede sopp, avokado og små drue-tomater. Den perfekte etterbehandling for salaten er en kremaktig italiensk salatdressing.
Hva du trenger
- 6 skiver bacon
- 1 løk, hakket
- 2 fedd
- hvitløk , hakket
- 14 oz. kan kondensert kylling kjøttkraft
- 1-1 / 3 kopper vann
- 1 (10-unse) kan kondensert krem av kyllingsuppe
- 1 (9-ounce) pose baby gulrøtter
- 1-1 / 4 kopper vilt ris
- 1-1 / 2 pounds benfri, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1 "biter
- 1 ts tørket marjoramblad
Hvordan å klare det
- I en stor stekepanne, kok bacon til skarp. Fjern bacon, smuldre og kjøle.
- Fjern alt annet enn 1 ss av bacon drippings fra skillet. Tilsett løk og hvitløk til skillet og lag og rør i 2 til 3 minutter.
- Rør i kjøttkraft, vann og kondensert suppe; kok og rør til boblende, ca 3 til 5 minutter.
- Plasser den ville risen og gulrøtter i en 3-1 / 2 til 4-kvart crockpot. Topp med kyllingbitene og hell blandingen i skillet over kyllingen. Strø med marjoram.
- Dekk crockpotet og lag det høyt i 1 time. Rør kyllingblandingen og sørg for at den rike risen er nedsenket i væsken i sakte komfyren.
- Reduser crockpot-innstillingen til lav og kok, dekket, i 6 til 8 timer eller til kyllingen er grundig tilberedt og den ville risen er øm. Drypp den reserverte bacon i crockpot i løpet av de siste 30 minuttene av tilberedningstiden. Rør forsiktig og server umiddelbart.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 403 |
Total mengde fett | 18 g |
Mettet fett | 5 g |
Umettet fett | 7 g |
kolesterol | 102 mg |
natrium | 389 mg |
karbohydrater | 23 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 36 g |