Det er ingenting som å våkne opp til den deilige lukten av denne oppskriften, matlagingen i tregkokeren. Det er nesten like bra som å ha frokost klar og venter på deg!
Bruk fantasien din når du lager denne oppskriften på Crockpot Egg Ovnen. Prøv kanadisk bacon i stedet for skinke. Bruk Havarti eller sveitsisk ost i stedet for Cheddar. Legg til noen hakkede jalapeno paprika hvis du liker varme matvarer. Men du må bruke poteter, egg og melk uten endringer. De gir oppskriftens struktur.
Dette er en utmerket oppskrift på underholdende. Oppskriften fyller minst åtte personer, og siden det kokes over natten, trenger du ikke å gjøre noe om morgenen, bortsett fra at det serveres. Så nyt!
Noen frisk frukt, kaffe, appelsinjuice og melk er alt du trenger for å servere med denne oppskriften, siden den inneholder poteter, skinke, egg, ost og grønnsaker. Sluttresultatet er et ømt grytebriste med smak og farge. Nyt hver bit.
Hva du trenger
- 1 (32 gram) pose frossen
- hashbrune poteter , ikke tint
- 1 pund kokt skinke, kupert
- 1 løk, hakket
- 1 grønn eller rød paprika, hakket
- 1 ss olivenolje
- 1-1 / 2 kopper shredded Cheddar ost
- 12 egg
- 1 kopp fullmælk
- 1/2 ts salt
- 1/2 teskje pepper
- 1/2 ts tørket timianblader
Hvordan å klare det
- Sprøyt innsiden av en 4-talls sakte komfyr med nonstick matlagingsspray .
- I en liten skillet, kok løk og grønn eller rød paprika i olivenoljen over middels varme til grønnsakene er skarpe-ømme. La avkjøles i 10 minutter.
- Plasser en tredjedel av de frosne hashbrune potetene i sakte komfyren. Legg til en tredjedel av skinke, løk og grønn pepperblanding, og osten. Gjenta lagene, slutt med osten.
- I en stor bolle, slå egg, melk og krydder til godt blandet. Hell eggblandingen over ingrediensene i sakte komfyr, deksel og slå på lavt.
- Kok denne retten i 8 til 10 timer, eller til gryten er satt og egg kokes grundig til 160 ° F som testet med et mattermometer. Hvis du vil lage denne oppskriften på høyt, bør det ta ca 4 til 5 timer, eller 3 til 4 timer hvis du har en nyere, varmere matlagings crockpot . Kontroller temperaturen på eggene for å være sikker på at den er ferdig.
Hvis du har en ny varmere kokekrokpot , må du sjekke dette etter 6 timer. Det vil trolig bli gjort etter 7 timer. Eggene skal oppnå en temperatur på 160 til 165 ° F av hensyn til fødevaresikkerhet.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 573 |
| Total mengde fett | 35 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 318 mg |
| natrium | 999 mg |
| karbohydrater | 36 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 29 g |