Gleden av å bake kommer med bare en ulempe: fjellet av retter som venter på deg på slutten. Designet med det for øye, krever denne geniale oppskriften bare en bolle for å forberede en dekadent lagret sjokoladekake. Nå kommer det virkelige spørsmålet: Hvilken bolle vil gjøre æren?
Hva du trenger
- 2 kopper sukker
- 1 3/4 kopper allsidig mel
- 3/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 1/1 teskjeer natron
- 1 ts salt
- 2 egg
- 1 kopp melk
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 1 kopp kokende vann
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 350 grader.
Smør og mel to 9-tommers bakepanner.
Bland sukker, mel, kakao, bakepulver, natron og salt i en stor bolle. Legg egg, melk og vanilje. Visp med hånden eller med en mikser i ca 2 minutter på middels hastighet.
Tilsett kokende vann og bland. Batteriet vil bli tynt.
Hell smeten jevnt i pannene.
Bake 30 til 35 minutter, til et tannpirker kommer ut rent fra midten.
La kakene kjøle seg i pannen i ca 10 minutter. Du kan så enkelt fjerne dem fra pansene og la det helt kjølig på et ledningsstativ.
For å montere kaken, bruk noe frost eller fylle deg som.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 138 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 221 mg |
| karbohydrater | 27 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |