Enkel Skillet kylling med bacon og surkrem

Denne enkle skillet kylling og bacon oppskrift tar bare noen minutter å forberede og lage mat, og bacon gir det rikelig med smoky smak. Den smakfulle rømme sausen fullfører denne raske og enkle kyllingretten perfekt.

Server kyllingen med varme kokte ris eller nudler og brokkoli salat eller din favoritt side grønnsaker for et velsmakende hverdagsmåltid.

Relatert: Kylling Med Bacon Og Pepper Jack Ost

Hva du trenger

• 4 til 6 skiver
• bacon, kokt og terninger, drippings reservert
• 4 til 6 kyllingbrysthalvdeler
• 2 til 3 ss all-purpose mel
• salt og pepper, å smake
• 4 grønne løk (tynt skiver)
• 1 fedd hvitløk (hakket)
• 1 kopp
• kylling buljong
• 1/2 kopp rømme
• 1 ss persille (fersk hakket)

Hvordan å klare det

1. Vask kylling og klapp tørr. Pund mellom ark av plastfolie til fortynnet og jevnt i tykkelse. Jeg liker dem ca 1/2-tommers tykk - de kokes raskere også. Dryss kyllingen med salt og pepper og støv lett med mel.
2. Sett et par teskjeer av bacon drippings og 1 ss smør i en stor skillet eller sauté panne over middels varme. Når smør er skumaktig, legg kyllingebrystene. Kok kyllingen i ca 4 minutter på hver side, til det er pent brunet.

1. Fjern kyllingen til en tallerken og legg grønne løk og hvitløk til skilleten. Kok, rør, i ca 1 minutt, til løk er myknet. Fjern løkblandingen til en bolle og sett til side.
2. Return kyllingen til skilleten. Tilsett kylling bouillon til skillet og kok opp. Reduser varmen, dekselet og kok i ca 5 minutter. Fjern dekselet, tilsett løkblandingen og terninger med bacon og fortsett å lage mat i 1 til 2 minutter, til det er varmt. Fjern en kylling- og baconblanding til en serveringsfat med en skje skje. Rør surkremet inn i den gjenværende væsken, kok og rør bare til det er varmt og godt blandet. Ikke kok.
3. Hell surkremblandingen over kyllingen og baconet.
4. Pynt kyllingen med fersk hakket persille før du serverer det. servere varmt.

Betjeningsideer

Server kylling og rømme saus med varm kokt ris, buttered nudler, eller kokte eller bakt poteter sammen med din favoritt side grønnsaker eller kastet salat.

Serverer 4 til 6.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	950
Total mengde fett	54 g
Mettet fett	16 g
Umettet fett	21 g
kolesterol	293 mg
natrium	723 mg
karbohydrater	20 g
Kostfiber	2 g
Protein	92 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)