Et egg og en melkeblanding gjør at dette er en rik, vaniljesauslignende makaroni og ostgryte.
Hva du trenger
- 2 1/2 kopper ukokt albue-makaroni
- 2 kopper melk
- 4 ss smeltet smør,
- delt
- 2 ss mel
- 1/2 ts salt
- 1/2 teskje pepper
- 3 egg,
- slått
- 2 1/2 kopper shredded Cheddarost, delt
- 3/4 kopp
- ferske brødsmuler
Hvordan å klare det
- Cook makaroni i henhold til pakningsanvisninger i kokende saltet vann; tøm og sett til side.
- Kombiner melk, 3 ss smeltet smør, mel, salt, pepper og egg i en blandeskål; visp til jevn og godt blandet.
- Lag halvparten av tilberedt makaroni i bunnen av en grunne, smurt 2-kvartsbakkefat; dryss med 2 kopper ost og topp med gjenværende makaroni.
- Hell melke og eggblanding over makaroni.
- Tørk breadcrumbs med resterende 1 spiseskje smeltet smør; dryss brødsmuler over toppen av makaroni og ostblanding.
- Bake makaroni og ost ved 350 F, avdekket, i ca 45 til 50 minutter; dryss med resterende ost og fortsett å bake i ca 5 minutter lenger, eller til den er satt.
Du vil kanskje også like
Klassisk bakt makaroni og ost
Slow Cooker Macaroni og OST Oppskrift
Makaroni og ost med bacon
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 762 |
| Total mengde fett | 50 g |
| Mettet fett | 27 g |
| Umettet fett | 15 g |
| kolesterol | 233 mg |
| natrium | 1,077 mg |
| karbohydrater | 43 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 35 g |