Et egg og en melkeblanding gjør at dette er en rik, vaniljesauslignende makaroni og ostgryte.
Hva du trenger
- 2 1/2 kopper ukokt albue-makaroni
- 2 kopper melk
- 4 ss smeltet smør,
- delt
- 2 ss mel
- 1/2 ts salt
- 1/2 teskje pepper
- 3 egg,
- slått
- 2 1/2 kopper shredded Cheddarost, delt
- 3/4 kopp
- ferske brødsmuler
Hvordan å klare det
- Cook makaroni i henhold til pakningsanvisninger i kokende saltet vann; tøm og sett til side.
- Kombiner melk, 3 ss smeltet smør, mel, salt, pepper og egg i en blandeskål; visp til jevn og godt blandet.
- Lag halvparten av tilberedt makaroni i bunnen av en grunne, smurt 2-kvartsbakkefat; dryss med 2 kopper ost og topp med gjenværende makaroni.
- Hell melke og eggblanding over makaroni.
- Tørk breadcrumbs med resterende 1 spiseskje smeltet smør; dryss brødsmuler over toppen av makaroni og ostblanding.
- Bake makaroni og ost ved 350 F, avdekket, i ca 45 til 50 minutter; dryss med resterende ost og fortsett å bake i ca 5 minutter lenger, eller til den er satt.
Du vil kanskje også like
Klassisk bakt makaroni og ost
Slow Cooker Macaroni og OST Oppskrift
Makaroni og ost med bacon
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 762 |
Total mengde fett | 50 g |
Mettet fett | 27 g |
Umettet fett | 15 g |
kolesterol | 233 mg |
natrium | 1,077 mg |
karbohydrater | 43 g |
Kostfiber | 4 g |
Protein | 35 g |